Mujaer Woku

Name: Mujaer Woku
Yield: 3 porsi
Ingredients: 5 ekor ikan mujaer (me: 3 ekor); 2 sdm minyak goreng untuk menumis; 100 ml air; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; ☘️Bumbu Halus☘️; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 2 ruas kunyit; 3 buah cabe rawit; 1 ruas jahe; 3/4 sdt garam; 🍁Bumbu Iris🍁; 4 buah bawang merah; 2 buah tomat (me: 1 buah); 1 buah cabe merah; 🌸Bumbu Geprek🌸; 1 ruas lengkuas; 2 batang serai; 3 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 lembar daun kunyit (skip); 1 lembar daun pandan (skip); 3 batang daun bawang; 1 genggam daun kemangi

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujaer Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujaer Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujaer Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujaer Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mujaer Woku adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mujaer Woku diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujaer Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujaer Woku memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Oliveia Faizin Agen rahasia recook jalan-jalan ke Bali. Yeay....asyik......😍😍😍 Recook dari Community Bali, cek resepnya dengan stok yang ada di kulkas. Bikin Mujaer Woku aja deh...😋😋😋 Jangan lupa mesti jawab pertanyaan dari Ningmin. "Jika ada kesempatan, masakan Bali apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa?" Ningmin tersayang....💐💐💐 Saya pengen belajar bikin Sate Lilit karena menu ini banyak disajikan di resto di daerah mana pun. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujaer Woku:

5 ekor ikan mujaer (me: 3 ekor)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
100 ml air
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
☘️Bumbu Halus☘️
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 ruas kunyit
3 buah cabe rawit
1 ruas jahe
3/4 sdt garam
🍁Bumbu Iris🍁
4 buah bawang merah
2 buah tomat (me: 1 buah)
1 buah cabe merah
🌸Bumbu Geprek🌸
1 ruas lengkuas
2 batang serai
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1/2 lembar daun kunyit (skip)
1 lembar daun pandan (skip)
3 batang daun bawang
1 genggam daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Mujaer Woku

Goreng ikan mujaer, sisihkan.

Siapkan bumbu halus, bumbu iris dan bumbu geprek.

Siapkan wajan, tuangkan minyak. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu iris dan geprek. Tumis sampai matang.

Masukkan ikan mujaer, tambahkan air, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Tambahkan daun kemangi. Matikan api.

Siap dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart

#PejuangGoldenApron3 Week 15 Pertama kali coba bikin klapertart, recook dari Mbak Susana Gracia Cathrine. Hasilnya enak, wangi, lembut, bikin nagih, hehe... Karena nggak ada butter, saya ganti margarine. Hasilnya tetap enak, walaupun saya yakin kalau pakai butter lebih enak lagi😀 Resep aslinya tidak menggunakan putih telur untuk topping, tapi di sini saya pakai, supanya nggak terbuang putih telurnya. Kismis juga bisa ditambahkan ke adonan jika suka, saya pakai hanya untuk topping karena kismis saya tinggal sedikit.

Ayam Tuturuga

Ikut meramaikan Semarak Clover hari ini yg bertema masakan Sulawesi, bikin Ayam Tuturuga. Recook resep dari akun Lie Anna. Baru pertama kali bikin dan mencicipi masakan ini, langsung jatuh hati. Enak banget. Kuliner Nusantara memang enak enak ya. Makan siang yang istimewa. #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GAtheNextLevel

6 potong

1 jam

Rica-Rica Ceker

Setelah doyan ceker, jadi pengen makan ceker yg pedes2 manis gitu. Hehehehe maklum, dulu bener2 ga doyan ceker karena geli liat bentuknya 😅 Sekarang setelah doyan, jadi pengen masak2 ceker terus jadinya 😂 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Rica rica daun pepaya

Depan halaman ada pohon pepaya. Di tunggu2 kok tdk berbuah..🤔 Akhirnya saya tebang. Tapi sayang daun nya di buang percuma. Akhirnya saya masak dengan mencoba resep baru dan rasa nya enak meskipun pahit 😬😬😋

Bluder Cake

Sudah lama pengen bikin bluder cake satu ini dan resep yang kupilih punya @MasakanRumahan terimakasih resepnya ya mbak. Ini enak banget tekstur nya empuk dan lembut tidak seret di kerongkongan. Biasanya bluder pakai mix fruit, tapi sedang tidak punya stok,pakai mesi coklat juga jadi cocok juga. #banggakirimrecook

10 porsi

30 menit

Rica Kerang Ijo Huh-Hah🌶🔥

Wahai para pecinta pedas dan seafood, lets try this one!

10 porsi

20menit

Poki-Poki Santan Manado

Source: Mbak Angken Keenan. Buatnya gampang, bahan murah meriah dan enakkkk.... 😋😋😋 #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDa_ManadoMana #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Rica-rica Kemangi

2 orang

30 Menit

Ceker Ayam Rica Rica

Ngak tau kenapa tiba-tiba lagi kepengen makan ceker yang pedes . Dan akhir nya saya belanja ke pasar beli ayam 1 kg dan 5 rb ceker nya aja. Pas kebetulan lagi ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan saya memilih daging ayam negeri ,Dengan bumbu rempah2 yang ada di kulkas. Saya akan mengolah ayam rica2 khas manado dengan tambahan ceker ayam. Dan dengan iseng nya ngak tau kenapa saya tiba2 buka resep cookpad dari resep bunda susan mellyani cocok dengan resep nya pas juga di lidah 😁. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #sutilcookpad #cookpadindonesia

4 orang

60 menit

Bluder Coklat

Lagi mau coba kue rasa roti..ternyata enak juga, cuma waktu yang diperlukan jauh lebih banyak 😁

15 potong

2 jam

Ikan Kerapu Bumbu Woku

Hasil mancingnya pak suami kemarin, kerapu anakan #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

Bubur manado mix ubi kayu

Ahad ceria, di rumah saja😁 seperti hari biasa, setiap pagi bergelut di dapur. Ahad ini sarapannya mau bubur tapi yang banyak sayurannya. Jadi saya buat bubur manado saja dan ditambahkan ubi kayu.😊 maasyaa Allaah... laziiiz.. makan bersama keluarga besar❤

1 panci

Bubur Manado Ala Mertua

Kemarin pas ceritaan eh mertua bilang yuks bsok pagi buat bubur menado aku pun bilang ayo mak. Cus dah beli ke bulek sayur bahan"nya. Karena masaknya be2 mertua jadi step"nya gk kefoto heheh gk enak sama mertua. #WeekendChallange #SeptemberCeria

4-8 Porsi

30 menit

Klapertaart klasik

Karena rumahku di desa yg masih banyak pohon kelapa, sering metik sendiri kelapa muda, jadi pgn berkreasi dg bahan satu ini, ok mari kita coba

Ayam rica rica kemangi

Bismillah Pengen makan yg pedes2 tp bisa buat lauk,, makan ini sama nasi anget nambah2 terus,hehe

Kangkung Rica

Pendamping ny pake tempe goreng ajj udh bikin kita nambah nasi 🤤

Kue Cucur Manado

Alhamdulillah akhirnya bisa setoran utk Beres Clover dengan tema kue cucur. Buat saya sulit utk dapetin tekstur yg pas sampai hrs beberapa kali coba & gagal hehe, tapi kalo gak ada gagal gk akan ada yg namanya berhasil. walaupun cucur saya masih belum sukses tapi utk rasa sdh pas (kata pak suami😄), sekaligus utk event #BanggaKirimRecook resepnya mba Anita Kenzo #Beres_kueCUCUR #BeresClover #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Nusantara Nikmat dan Praktis