Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Dipos pada April 1, 2022

Daging Garo Rica Khas Gorontalo

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Garo Rica Khas Gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Garo Rica Khas Gorontalo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Garo Rica Khas Gorontalo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Garo Rica Khas Gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Garo Rica Khas Gorontalo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Garo Rica Khas Gorontalo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bukan yg pertama aku masak garo rica.. ini udah yg keberapa kalinya aku masak garo rica dgn resep yg sama, resep dr cookpad @DapurClara(Christin Kandaou)... secinta ituu 💙 #BanggaKirimRecook rasanya, masak kesukaan suami... suami suka, makan lahapp... uuncchh.. eemeezZ... 😚😚😚 . . . Kuyy masak ini juga. . .Sedaaapp..😋 Selamat Mencoba 💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Garo Rica Khas Gorontalo:

  1. 1/2 kg daging sapi has dalam (me:bebas 😁)
  2. Jeruk nipis
  3. 1 batang Sereh geprek
  4. 3 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
  5. 2 sdm kecap manis
  6. Secukupnya gula, garam
  7. 1 gelas / 200ml air matang
  8. Bumbu halus:
  9. 10 butir bwg merah
  10. 1 siung bwg putih
  11. 3 butir kemiri, disangrai dlu
  12. 23 cabe rawit (resep 30)
  13. 7 cabe merah keriting
  14. Sepotong kecil jahe

Langkah-langkah untuk membuat Daging Garo Rica Khas Gorontalo

1
Cuci daging dgn jeruk nipis dgn cara digosok2 kukit jeruk nipis ke daging untuk mengeluarkan lendir pada daging dan bau khas daging. Cuci sampai bersih dan potong daging kecil2 bentuk kotak. sisihkan. (Tapi saya biasa potong² daging dulu, baru beri perasan jeruk nipis)
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 1
2
Tumis bumbu halus, sereh geprek dan daun jeruk sampai bumbu matang. masukan garam dan gula
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 2
3
Masukan daging yg sudah dipotong2, aduk rata dan biarkan sampai daging dan bumbu meresap hingga kering. (daging akan mengeluarkan air)
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 3
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 3
4
Jika sudah kering tambahkan 1gelas air matang, kecap manis, lalu aduk rata.
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 4
5
Masak daging hingga air surut dan daging empuk, (sesekali di aduk) dan benar2 matang dan kental. Atau sesuaikan tingkat keempukan daging. Angkat dan sajikan 😊💚
Daging Garo Rica Khas Gorontalo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Rica Rica

Tempe Rica Rica

#PejuangGoldenApron2

2 Orang
30 menit
Rica rica tulang ayam

Rica rica tulang ayam

Krn disaat pandemi gini..keuangaan g'menentu pngn makan ayam..tp apadanya uang tak ada..akhirnya beli tulang ayam di penjual ayam dan dimasak ini dech..makan pake nasi bikin nambah terus..dicoba dech kl g'percaya..🥰🥰

3org
1jam
PANADA isi Ikan tongkol Pedas

PANADA isi Ikan tongkol Pedas

40 buah
2 jam
Bluder pandan

Bluder pandan

Perpaduan antara cake dan roti,begitulah kira2. Paling suka bikin bluder..bikinnya gampang soalnya semua bahan di campur sekaligus 😄 yuuk di coba 😉

Bebek Rica

Bebek Rica

Waktu kecil di solo ada yang jual bebek rica, inget banget kalau beli sampai ngabisin nasi saking enak banget. Akhirnya dengan bumbu andalan rica, sengaja buat dengan menggunakan bebek. Dan kata suami..."nda kamu udah bisa jualan, ini bikin nambah nasi terus 😁". Sebelumnya bebek dibersihin sampai bener bener bersih, dan direbus dengan macam2 bumbu, ga bakal amis. Dijamin 😋. #PejuangGoldenApron3#week6

8 porsi
Telur sambal rica

Telur sambal rica

Punya stok sambal rica di kulkas tinggal panaskan dan rebus telur.😄😄😄

4 org
30 menit
Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15

Rica-Rica Ayam #dapurelbeweek15

#PejuangGoldenApron3 #CookpadChallenge #Ricaricaayam #dapurelbe Semenjak buat bumbu serbaguna, jd penasaran pengen nyoba masak aneka masakan. Terutama olahan lauk, yg memang sgt2 msh awam. Sekarang belajar masak yg agak wow bgt (buat saya yg msh krg jago masak). Semoga bs, dan rasa penasaranku pun terbayarkan. Serumit apakah masak rica2 ayam dg beberapa bumbu serbaguna yg tgl cemplung2. Yuuk mari memasak bund..

12 potong
RICA-RICA BEBEK

RICA-RICA BEBEK

Lagi pengen menu kalo lagi mudik ❤️

Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

Kelapatart/Klapatart/klapertart - ala k'yulna

Kelapanya fresh dari kebun ortu... Pas lagi waktunya mau buat kopra (kelapa kering), sekalian deh minta diturunkan kelapa muda nya buat bikin cemilan... Yupzz... Klapatart/klapertart/klappy...whatever lah namanya pokoknya kelapa... 😊

10 orang
Brudel Cake Khas Manado

Brudel Cake Khas Manado

Hihi aye jg agak terkecoh sama istilah bluder ato brudel yg bnr yg mana...ternyata hanya beda istilah... Padahal sama aja 😬😳.. Td aye sempet tulis bruder saking susah mengingatnya...😬... Oh ya...meskipun cuman pake full margarin hasilnya lembutt bgt neh cakenya... Padat tapi lembut.. Benar benar enakk bgt dah bluder cake khas manado ini... 😍❤ Syukkaa bgt ama bluder cake krn sangat khas ya, perpaduan antara roti dan cake, bikinnya jg gampang bgt loh. Oh ya aye bikin ini malam malam, karena buat sarapan bsk pagi neh... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: Lungit Darmawan https://cookpad.com/id/resep/12123959-brudel-cake-khas-manado?invite_token=Np8YVa4T6GKMoGwzs7aa9RmN&shared_at=1597898737

Sambel Dabu Dabu featuring Ikan Bakar

Sambel Dabu Dabu featuring Ikan Bakar

Hari Rabu saatnya Goyang Dapur Paders minggu ini bertema Cooking Masakan Khas Manado Pilihan jatuh pada si segar Sambel Dabu Dabu untuk teman menu Ikan Bakar siang ini Sambel ini bahan dan cara bikinnya simpel tapi rasanya pas banget sesuai cuaca hari ini yang mendung sejuk sejuk menyenangkan ☺ Resep Ikan Bakar ada di postingan terpisah ya . #GoDa_ManadoMana #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 porsi
15 menit
Suntung Woku (khas Manado)

Suntung Woku (khas Manado)

Suntung, kalo di Bandung namanya sotong/balakutak. Rasa asam, pedas dan gurih tercampur dilidah sesuai dengan bau khas dari masakan Manado, mau tau cara masaknya? Yuks ikuti resep ini :)

4 orang
45 menit
Ayam Tinoransak khas Manado

Ayam Tinoransak khas Manado

Iseng bikin pertama kalinya ngikutin resepnya Chef Juna. Ternyata Ayam Tinoransak itu enak banget.

2 org
30 menit
Klapertaart

Klapertaart

Klapertaart ini recook resep dari instagram @icenguik enak, creamy banget. kalo ga yakin tentang ke halalan Rum bisa diskip. ganti dengan vanilla butter merk la rome jadinya wangi banget. di foto pakai loyang 20*20 dari 2 resep dibawah.

Ayam Woku Khas Manado

Ayam Woku Khas Manado

12.09.20 .. Ayam Woku merupakan masakan khas Manado yg bercita rasa pedas, gurih/asin dan asam yg sangat menggugah selera pecinta kuliner pedas seperti saya. Masakan Manado sepertinya tak lepas dr penggunaan daun kemangi sebagai pengharum masakan. Di resep ini saya terpaksa ga pakai krn di daerah saya susah sekali mendapatkan daun kemangi, ga ada yg jual. Sebenarnya saya ada nanam pohonnya, cuman kebetulan seminggu yg lalu sewaktu bersih-bersih taman, pohonnya saya cabut dan buang krn udah tua. Saya pikir masih ada anaknya yg baru tumbuh. Ga disangka-sangka hari ini masak ayam woku dan kemangi saya belum bisa dipetik 😰 Kembali ke resep, ayam woku ini untuk ikut menyemarakkan Semarak Clover yg Sabtu ini dgn tema "Masakan Sulawesi". Ide tema dr Mba Tati Solina yg rindu menu Sulawesi, tempat dulu pernah merantau. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #Week15 #resepdapurnauzalla

Klappertart khatniss_kitchen

Klappertart khatniss_kitchen

25cup
Klapetart no bake and bake (coconut flake)

Klapetart no bake and bake (coconut flake)

Assalamualaikum teman-teman Saya mau ikutan Pilkada Cookpad nih Minta tolong bantuan support dari teman-teman yaaa 😊 Caranya gampang banget cukup recook resep saya 🤩 Nah kali ini saya share resep klapetart tanpa kelapa muda ya. Saya pakai kelapa kering karena pas ga ada kelapa fresh. #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta #pilkadacookpad_jakarta #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad

Rica Rica usus ayam kemangi

Rica Rica usus ayam kemangi

Pas masar kepincut sama usus ayam,awalnya mo bikin kripik usus,lihat masakan mbak #ShafaDiandra kok jd ngiler eheheh #SemarakPilkadaCookpad #CookpadComunity_Bali #BanggaKirimRecook

Sambal bawang Manado

Sambal bawang Manado

Masakan manado itu punya ciri khas, selain pedes tentunya bnyk rempah. Nah bagi yg pernah mkn aneka sambal Manado biasanya ketagihan. Ini salah satu dr sekian sambal yg selalu ada di meja makan. Cocok untuk apa aja aplgi ayam, ikan atau gorengan dan sejenisnya . Utk gorengan tinggal nambhin kecap.

Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Ayam lagi ayam lagi 😬😬😬 Tapi olahan rica-rica ayam ini bisa menghabiskan banyak nasi putih 🤦🏻‍♀️ karena ada rasa pedas, manis dan gurih, kalo bahasa di kampung saya “nglawuhi” banget 🤭Kali ini recook dari resep bunda dewi (Jogja) 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3