Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil recook dari xanders kitchen, asli enak banget ini, seger, pedes, asemnya pass.. langsung cocok resepnya, meskipun ada resep yang sya ubah π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- Bahan luluran
- 800 gram ayam potong2
- 1 sdm air jeruk nipis
- secukupnya Garam
- Bumbu
- 6 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 15 cabe rawit utuh (saya di mix sama cengek domba)
- 1 lembar daun pandan sobek ikat
- 1 buah tomat potong2
- 2 ikat daun kemangi (opsional)
- Secukupnya air, garam, kaldu dan gula
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 5 buah cabe keriting
- 20 cabe rawit
- 1/2 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku