Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari doyan bgt makan ayam woku di resto, jadi penasaran mau bikin ayam woku sendiri, dan alhamdulillah ternyata rasanya ga kalah dgn ayam woku di resto π Selamat mencobaaa β€οΈ #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Menuberbuka #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #Cookingwithhearteatingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas:
- 3 batang serai, iris
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 cm jahe, iris
- 4 cm kunyit, iris
- 4 cabai merah, iris
- 5 cabai rawit, iris
- 2 buah kemiri
- Ayam negeri (saya pakai setengah ekor, dipotong2 menjadi beberapa bagian)
- 2 batang serai, geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun pandan
- 4 batang daun bawang
- Daun kemangi
- 1 jeruk nipis (ukuran kecil)
- sesuai selera Gula, garam, lada, penyedap/kaldu jamur
- secukupnya Minyak goreng