Ayam Woku Pedas

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Woku Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari doyan bgt makan ayam woku di resto, jadi penasaran mau bikin ayam woku sendiri, dan alhamdulillah ternyata rasanya ga kalah dgn ayam woku di resto 😍 Selamat mencobaaa ❀️ #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cookpadcommunity_yogyakarta #Menuberbuka #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #Cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Pedas:

  1. 3 batang serai, iris
  2. 4 siung bawang putih
  3. 6 siung bawang merah
  4. 3 cm jahe, iris
  5. 4 cm kunyit, iris
  6. 4 cabai merah, iris
  7. 5 cabai rawit, iris
  8. 2 buah kemiri
  9. Ayam negeri (saya pakai setengah ekor, dipotong2 menjadi beberapa bagian)
  10. 2 batang serai, geprek
  11. 6 lembar daun jeruk
  12. 3 lembar daun pandan
  13. 4 batang daun bawang
  14. Daun kemangi
  15. 1 jeruk nipis (ukuran kecil)
  16. sesuai selera Gula, garam, lada, penyedap/kaldu jamur
  17. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Pedas

1
Cincang halus serai yg diiris, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabai merah, cabai rawit, kemiri menggunakan food processor.
2
Panaskan pan, masukkan minyak secukupnya.
3
Tumis bumbu yg sudah dicincang halus dgn menggunakan food processor tadi, daun jeruk, serai geprek sampai matang dan harum.
4
Masukkan ayam, aduk rata.
5
Tambahkan air, lalu bumbui dengan gula, lada, kaldu jamur/penyedap.
6
Masukkan daun pandan, daun kemangi, daun bawang dan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata.
7
Ayam woku pedas siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karena dirumahAja dan harga ayam murah jadi masak ayam πŸ˜€πŸ˜πŸ˜‚ Di post nya malam hari, nunggu anak udah bobok. Umma nya masih seger mata πŸ˜ŽπŸ˜”πŸ˜πŸ˜Έ

Woku woku tongkol

Woku woku tongkol

seperti biasa takarannya sesuai feeling kalian yaaa. ini enak bgt!

AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

AYAM RICA RICA KEMANGI kesukaan Anak2

Dalam rangka mengikuti himbauan pemerintah #dirumahaja #masakaja :》Sengaja buat tidak terlalu pedas supaya anak2 juga suka.

Ayam woku dapur ana

Ayam woku dapur ana

Bosan masak masakan goreng gorengan, aku rasa ayam woku ini pas banget deh bun gampang bikinnya.. Selamat mencoba yaa Mudah2an resep ini bermanfaat

35 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Recook dari www.justtryandtaste.com.. Kalau tidak ada daun kunyit dan daun pandan, gpp dilewatkan aja, rasanya tetap enak kok πŸ˜‰

3 porsi
Telur ceplok bumbu rica² 🌢️

Telur ceplok bumbu rica² 🌢️

Tak ada ayam, telurnya pun jadi. Berhubung suka bgt sama kemangi, jadi masaknya dibanyakin kemangi. #dirumahaja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bekasi

RICA-RICA AYAM

RICA-RICA AYAM

Paling enak disajikan bersama nasi panas, dan tempe goreng asin. Selamat Mencoba ❀

Rica-rica Bebek

Rica-rica Bebek

Masak yang pedas-pedas kesukaan suami. Bebek di masak rica-rica. Menggunakan bebek yang masih muda sehingga tidak lama merebusnya sudah empuk. Untuk yang tidak menyukai pedas boleh dikurangi cabainya. Resep dari Vie's HomeKitchen #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porrsi
Cumi Rica bumbu kuning

Cumi Rica bumbu kuning

09-05-2020 bismillah tetap # dirumahaja πŸ’• kali ni bahan dasar masak cumi. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikejutkan dgn gempa.moga aja kita dijauhkan dari musibah gempa dan tsunami walaupun sekarang kita masih pandemi covid 19. Dan semoga Allah mengangkat penyakit covid 19 dari bumi ini sehingga kita bisa beraktifitas seperti dulu lagi, aamiin 🀲 #dapuryusrasfa #mylovelylittlefamily #Festifalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan . . .

3 porsi
Sambal dabu dabu khas manado

Sambal dabu dabu khas manado

Cocok untuk pelengkap cocolan ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng atau bakar. Karna segar sekali..

Ayam woku extra pedas

Ayam woku extra pedas

ini makanan kesukaan paksu,kalo makan ini bisa 3x nambah nasi πŸ˜‚

9.Pindang Woku

9.Pindang Woku

Biasanya ayam yaa yg diwoku?hehehehe kali ini bedaaa, dan seperti biasa qt pake bahan yg ada yaaa Bunda, krn mengurangi keluar rumah klu ngga penting2 baangettt #covid19....Soo berhubung sudah dibeliin pindang yg buaaanyakkk sama adik, tak apalah jd pindang woku, jamin mantafff bngttt dech #dirumahaja

Ayam Woku

Ayam Woku

2-3 porsi
Ayam Woku 🌱

Ayam Woku 🌱

Woku identik dengan kemanginya yang membuat masakan menjadi lebih beraroma. Bagi Saya, kemangi adalah salah satu tumbuhan dewa yang menyumbangkan aroma khas yang kuat namun lembut. Dengan jumlah yg sesuai, kemangi akan mengeluarkan kekuatannya menjadikan masakan jadi lebih nikmat dan meningkatkan appetite diputik lidah kita πŸ˜‰

2-3 Porsi
30 menit
Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya

resep menu jualan nya nonaahilya

Ayam Woku

Ayam Woku

Sebetulnya bahannya ada yang kurang (kemangi) karena di sini susah menemukan kemangi yang seperti di Indonesia.