Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen yang pedas dan wangi buat buka puasa😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1/2 kg Ayam kampung
- 1 ruas lengkuas di geprek
- 2 btg sereh
- 2 lbr daun jeruk
- 2 btg daun bawang
- 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- 1 bh jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 400 ml air
- secukupnya Daun kemangi
- 1 bh kentang dipotong dadu (boleh di skip)
- BUMBU HALUS👇:
- 2 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit (sesuai selera 😊)
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 buah kemiri yang sudah disangrai
- 1/4 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 bh tomat
