Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Cari-cari resep yg kira-kira ngga terlalu sulit dan bahannya ada di rumah, ketemulah ini! Original resepnya dari Cookpad, tapi aku modifikasi lagi sesuai selera kami. ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Rica-rica:
- 500 gram cumi asin
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- 1/2 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit merah (bisa ditambah kalau suka lebih pedas)
- 1 ruas jahe
- 1 buah tomat