Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Daun Kemangi adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Daun Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak ini karena ide random suami. Alhamdulillah suami approved, sampe nambah makannya 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Daun Kemangi:
- 1 ekor ayam
- 1 ikat daun kemangi
- 2 lembar daun salam
- 1 tangkai serai (geprek)
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah (sesuai selera)
- 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah tomat (kalo tomatnya besar 1 aja tidak apa-apa)
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt lada
