Ayam Woku Manado

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Manado:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 3 lembar Daun jeruk
  4. 1 daun bawang
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 buah tomat
  8. 2 buah kemiri
  9. 4 cm kunyit
  10. 3 cm jahe
  11. Serai
  12. 5 cabe keriting merah
  13. 7 cabe merah kecil (domba)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Manado

1
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe merah keriting, cabe merah kecil, dan serai yang telah diiris tipis)
2
Tumis bumbu tersebut dan daun jeruk dan serai geprek hingga matang dan masukan ayam yang telah dipotong
3
Aduk hingga suhu ayam naik dan masukan air, biarkan setengah matang lalu seasoning (garam,kaldu,gula)
Ayam Woku Manado - Step 3
4
Setelah matang masukan daun bawang, tomat dan daun kemangi, aduk beberapa saat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brenebon soup (sup kacang merah)

Brenebon soup (sup kacang merah)

Ini saya pakai daging slice untuk suki yaa😂karena sisa stok di kulkas tinggal itu,tapi ternyata lebih cepat matang😋jadi tidak usah tunggu lama.

2 porsi
Rica rica jantung/tongkol pisang by moomy reren

Rica rica jantung/tongkol pisang by moomy reren

Edisi lagi panen jantung pisang yuk kita bikin sesuatu untuk yg tersayang

Klappertart

Klappertart

2 porsi
Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Source:Mamah Galang.Beli ceker 5rb cuman dpt 7 buah.Kali ini pengen nyoba masak yg pedes aja.Tak terasa sudah memasuki minggu ke-31 ngeluarin tabungan resep aja😊😉#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#CABEKU #ayaminlopwityu #TiketMasukGoldenApron3 Punya ide masak iniih karna teringat masa kuliah, pas jam istirahat dikantin seringnya pesen menu andalan "ayam rica kemangi".. Favorit banget daah!! jadi kangen pengen makannya, pagi2 nelpon mamah ty resep langsung cuuz blanja bahannya..

2 porsi
45 menit
Ayam woku belanga khas manado

Ayam woku belanga khas manado

Idul fitri h+7 didaerah saya ada tradisi kupatan/ketupatan. Berhubung saya belum bisa bikin ketupat + opor,maka saya alihkan ke ayam woku biar seger (asem,pedes,asin).

4 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Pas semua bahan lg ada & pengen sarapan bubur

4 porsi
Klappertart Simple

Klappertart Simple

Buka puasa pingin banget maem klappertart, tapi no ribet..liat ig fridajoincoffee jadi pingin nyoba recook, karena simple no panggang Thanks resepnya kak😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

329. Daging Sapi Tinorangsak

329. Daging Sapi Tinorangsak

#PejuangGoldenApron2 #mingguke-32

Brudel Manado

Brudel Manado

Kue khas Manado yang asal usulnya dari kue Bruder Belanda. Kue yang teksturnya seperti roti karena berbahan ragi tapi rasa cake karena berbahan mentega, gula, telur. Kue ini sebagaimana khas kue Manado lainnya yang menggunakan Kenari dan Kismis. Di tempat asalnya Manado , ada yang menggunakan minuman Saguer (tuak) membuatnya lebih renyah dan rasa yang lebih menggigit. Resep ini gabungan 2 resep sehingga lebih sempurna jadinya.

20 porsi
1,5 jam
Ayam woku jadul

Ayam woku jadul

Ayam woku rumahan

Ayam dan udang woku

Ayam dan udang woku

Sebelum ramadhan banyak sekali yang buat ayam woku, oke aku coba juga👩🏼‍🍳

Rica Rica Ayam Kampung

Rica Rica Ayam Kampung

6 potong ayam
Rica ayam jagung sawi

Rica ayam jagung sawi

Pengen bikin menu ayam yg agk beda dr yg lain..sedikit modif tp tetp muaknyus. Skalian menjawab challenge dr mamah cookpad minggu ini di #cabeku kalau biasanya pke ayam yg dagingnya tebal,sekarang pke bagian kepala + leher ayam 😄..jangan salah lho itu bagian guriih bgt klo dbikin rica 😘..g percaya ?yuk langsung dcoba resepnya.. #cabeku #ayaminlopwityu

untuk 4 porsi
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Sekali kali bikin olahan ayam lain jangan ayam ungkeb terus haha

4-5 porsi
Rica rica ikan asap

Rica rica ikan asap

#FestivalRamadanCookoad. #Weekendchalenge. Oleh2 ikan asap masih tenang tinggal di kulkas. Waktunya eksekusi tuh...sayur lodeh cocoknya ikan asap buat rica2 pedas... Ehmmmm.

Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

Eps.3 Cakalang Fufu Kuah Santan

Dapat oleh2 dari manado cakalang asap, bingung mau dimasak apa, dimasak santan aja yukkk

Entog rica rica goreng

Entog rica rica goreng

Ini makan kesukaan keluarga saya,sehari langsung habis dan harus masak nasi lebih banyak dr hari biasanya,karna di pastikan nambah makan nya😬😆