Panada ikan tongkol pedas manis

Dipos pada April 11, 2022

Panada ikan tongkol pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Panada ikan tongkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Panada ikan tongkol pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Panada ikan tongkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Panada ikan tongkol pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Panada ikan tongkol pedas manis adalah 12pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Panada ikan tongkol pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Panada ikan tongkol pedas manis memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin berhasil bikin donat dan bapao rencana hari ini mau bikin roti sobek. tp kata suami jangan roti sobek dong ga pada doyan. cb bikin panada bisa ga km. coba scroll scroll cookpad cari cari yutup. kayanya gampil nih adonan hampir sama ky donat. langsung aja bikin deh. ini pertama x bikin tapi langsung jadi dan enak beneran. lupa kmrn recook punya siapa ya hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Panada ikan tongkol pedas manis:

  1. tongkol Bahan isian ikan
  2. 250 gr ikan tongkol
  3. cabe rawit merah
  4. cabe keriting
  5. 6 bh bawang merah
  6. 2 bh bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. Bahan adonan roti
  13. 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  14. 1 sdt baking powder
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdm gula pasir
  17. 65 santan kara
  18. 1 bh kuning telur
  19. 60 ml air
  20. 1 sdt ragi instan (fermipan)
  21. 30 gr margarin
  22. secukupnya minyak untuk mengooreng

Langkah-langkah untuk membuat Panada ikan tongkol pedas manis

1
Membuat isian sebelum membuat adonan ya, suwir suwir ikan tongkol sampai halus
2
Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit tumis sampai harum tambahkan garam lada kaldu bubuk salam sereh dan daun jeruk dalam proses menumis,
3
Setelah bumbuan harum dan matang koreksi rasa, masukan ikan tongkol yg sudah di suwir. aduk aduk sampai tercampur bumbu tumisan.
4
Membuat adonan panada. campurkan dalam satu wadah terigu,ragi instant,gula pasir,garam,baking powder, aduk rata. Lalu masukan telur dan santan uleni sampai setengah kalis. tambahkan air sedikit demi sedikit.
5
Sampai sudah setengah kalis masukan mentega uleni lagi sampai adonan licin dan kalis. tutup dengan kain basah atau plastik wrap sampai adonan mengembang 2x lipat.
6
Setelah adonan mengembang. bagi bagi adonan menjadi 12 bh. saya masing masing adonan seberat 40gr lalu bulat bulatkan.
7
Giling pipih adonan, isi dengan isian tongkol yg sdh di bumbuin. lalu pilin seperti membuat pastel.
8
Disini adonan sy istirahatkan kembali sekita 15-20 menit sampai mengembang. setelah adonan mengembang di goreng di minyak banyak sampai terendam (deep frying)
9
Sajikan dengan saos tomat/sambal yummy, selamat mencoba
Panada ikan tongkol pedas manis - Step 9
Panada ikan tongkol pedas manis - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Rica - Rica

Udang Rica - Rica

Dabu-dabu

Dabu-dabu

Suka banget sama dabu-dabu ini. Biasanya makan ini barengan sama cakalang, yang gasuka cakalang karena ngerasa amis, coba makan cakalangnya pakai ini, pasti ga berasa amis lagi. Karena ini dabu-dabu rasanya asem seger pedes gitu, rasa amis ketutup deh, silakan mencoba.

Rica-rica Ayam Kemangi

Rica-rica Ayam Kemangi

8 porsi
90 menit
Woku Cumi Tinta Hitam

Woku Cumi Tinta Hitam

Resep dari Oma, beliau asli Manado... Woku ini bisa diganti jadi Ayam/Ikan, dengan bumbu sama.

Ayam Rica Rica khas Manado

Ayam Rica Rica khas Manado

Untuk saya menulis resep di Cookpad sekaligus menyalurkan dua hobi bersamaan.. Masak dan menulis.. Kelihatannya hal yg mudah menulis resep, tapi kalau buat saya tidak selalu mudah.. Kenapa, karena saya senang menulis panjang lebar di bagian Cerita Saya.. Seperti mendekatkan antara kita sbg penulis resep dengan yg membaca resep kita.. Jadi bukan cuma sekedar masakan yg dibagi tapi bagaimana proses kita menikmati masak juga penting.. Kali ini saya recook resep dr Mbak Smarisa.. Saya pilih dr banyak pilihan resep yg paling cocok dengan keluarga di rmh.. Tidak ada modifikasi resep, cuma mengurangi/menambah takaran sesuai dengan selera keluarga.. #JeramiJakarta #BincangBarengCEO #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Jakarta #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

1 porsi
58. Bubur Manado super simple

58. Bubur Manado super simple

Sumber : @tin_tientien maap yaa bunda tin aku pake nasi yg udah mateng dimagicom.. hhe biar cpet aja, ikan asinnya adanya teri.. hihi gpp yg pnting ikan asin asal jgn ikan hiu... takutttt.. huhuhu terus aku bkinnya porsi mini aja, dulu waktu tinggal di Balikpapan_Kaltim sering banget tetangga ngasih bubur manado jd bisa dibilang bosen.. tp klo anakku yg umur 2th2bl blm pernah mkan ini jd mau coba dlu ya bun.. alhamdulillah sukaaa dan lahappp.. di bubur ini bnyak minusnya bun.. yaa modif seadanya saja... yg paling keliatan jagung, sm wortel dan sayuran hijau.. selebihnya mohon dimaafkan ya bun, bentar lagi lebaran soalnya. hehe #CABEKU #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bekasi

1porsi mini
kurleb 10menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Assalamualaikum. Cocok nih buat yang mau makan pedes-pedes.

3-5 porsi
30 menit
Pisang goroho geprek colo rica kepala ikan

Pisang goroho geprek colo rica kepala ikan

Bukan orang manado namanya kalau makan gak pake sambel alias rica, apapun makanannya pasti pakai rica 🥰 apalagi makan pisang goreng sore-sore niqmatnya dicolo rica sambil seruput kopi hehhehee... Orang manado punya macam-macam rica loh sebagai pelengkap pisang goreng.. ada rica terasi, rica kepala ikan, rica bakasang, rica roa, banyaaaaak deh pokoknya..

Bubur manado

Bubur manado

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis

Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis

udh bli stok cabe di kulkas. kali ini mw buat ayam dgn kuah yg mirip dgn nama sndiri.. 😁

4 orang
Ikan layang rica

Ikan layang rica

Moms resep ini bisa dibuat versi g pedesnya yaa

Choco chips Brudel Cake

Choco chips Brudel Cake

Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera👌 sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri😂🤭 mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya👍👌 Source:putri(dapur ryuna) #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Sambal Roa vs Sambal terasi

Sambal Roa vs Sambal terasi

Klo makan tinutuan, pasangannya ya ini. Orang Manado bilangnya: “So itu depe par” 😂

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Kali ini aku pengen belajar bikin ayam rica-rica,, yg tentunya didampingi dengan chef jago... ibuk ku sendiri, hehe Muncul ide bikin ayam rica-rica ini karena aku kangen banget masakan ayam rica-rica cilacap, dulu ketika masih merantau disana aku suka banget makan di resto ayam rica-rica nya enak banget, langganan, hehe.. Bismillah belajar bikin sendiri, kata ibuk enakk 😉

Ayam woku

Ayam woku

bosan dengan olahan ayam yang hanya berputar di goreng, kari aja? yukss cobain ayam woku makanan khas Menado ini.

8 potong ayam
Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam woku dengan sayur banyak

Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar)

Ikan Bakar sambal rica''(khas Makassar)

TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Menu masakan favorit, apalagi kalau dimakan sama nasi panas dan sambal pedas 😭

3 orang
Ikan Tenggiri Sambal Dabu2

Ikan Tenggiri Sambal Dabu2

Simple buat yg lagi diet, tomatnya bisa di banyakin deh, Minyaknya pakai olive oil ya.... Lebih sehat

3 porsi
Rica-rica ikan

Rica-rica ikan

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁