Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Rica - Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Rica - Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Rica - Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Rica - Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Rica - Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Rica - Rica memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Rica - Rica:
- 1 butir jeruk nipis
- 500 gram udang windu, bersihkan
- 10 tangkai kemangi pisahkan daunnya saja
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm minyak goreng
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- Bahan bumbu :
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 15 buah cabai merah keriting
- 1/4 sdt kaldu instan
- 2 buah tomat merah
- 2 cm jahe
- 5 cm serai
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
