Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya mbak susan gracia , enakk banget ... #ayamricarica #cookpadcommunity_bekasi #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #silaturahmirecook #SerabiBekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:
- Dada ayam (±700gr)
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai (memarkan)
- 1 sdt kaldu jamur
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- Bumbu halus :
- 10 bawang merah
- 5 Bawang putih
- 20 cabai rawit (selera)
- 3 cabai merah besar
- 10 cabai merah kriting
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt Lada halus
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica