Ayam rica-rica

Dipos pada April 18, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya mbak susan gracia , enakk banget ... #ayamricarica #cookpadcommunity_bekasi #festivalramadancookpad #ngeksisdicookpad #silaturahmirecook #SerabiBekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. Dada ayam (±700gr)
  2. 6 lembar daun jeruk
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 batang serai (memarkan)
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Bumbu halus :
  9. 10 bawang merah
  10. 5 Bawang putih
  11. 20 cabai rawit (selera)
  12. 3 cabai merah besar
  13. 10 cabai merah kriting
  14. 2 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 sdt Lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serai. tumis sampai wangi dan matang
2
Masukan ayam,gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata
3
Masak sampai ayam berubah warna, kemudian tambahkan air..
4
Masak pakai api kecil sampai meresap dan sampai ayamnya matang
5
Tes rasa, matikan api,angkat,sajikan.. Happy Cooking ❤
Ayam rica-rica - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cireng Isi Sambal Roa

Cireng Isi Sambal Roa

Maaf beribu maaf fotonya kayak orang hilang kendali🤣. Semoga mba ani gak ngambek🤣. Selamat nambah tua,panjang sabar, istri soleha, jadi kakak ipar yang baik dan tidak sombong wkwkwkwkwk Source cireng: annie kitchen Sambal roa:xanders kitchen #Saengil29042020 #CloverGASpesialReook #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Sambal Rica-rica #exp 02

Sambal Rica-rica #exp 02

Ini resep kedua yg dicoba. Menurutku sih ini yg paling dekat rasanya dg rasa sambal rica2 warung langganan di Papua. Bahkan suami pernah tanpa sadar bilang enak dan dikira ini sambal yg kemarin beli pas ke Kota dan gak habis lalu dibawa pulang..

Woku-woku Belut Pedas

Woku-woku Belut Pedas

Berhubung kemaren yang 1/2 kg sudah dibikin belut goreng, dan bosen. akhirnya dibumbuin jadi belut woku-woku aja buat buka puasa nanti

Rica rica ayam kuah kuning

Rica rica ayam kuah kuning

Pertama kali cobain resep ini. Hasil modifikasi tanya ibu dan buka google, alhamdulillah jadi dan enak banyak yg suka. Sebisa mungkin gak pake minyak goreng buat numis bumbu ataupun goreng ayamnya dulu. Dibikin ada kuahnya karena keluarga sukanya berkuah, minyak yang ada di kuah asli dari kaldu ayamnya🤗 #CABEKU #ayaminlopwityu

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Ikan Nila Goreng Sambal Dabu2 Minus Kemangi

Pengen sahur yang simple, ga banyak bahan, n menggugah slera.. Mmmmhhh sambel dabu2 lah temennya 😁

Kuah Asam Ikan Kakap (Kuah Asang)

Kuah Asam Ikan Kakap (Kuah Asang)

Kuah ikannya.. Segeeer.. Disantap selagi hangat..👍☺ Beberapa hari sejak lebaran, menunya serba santan. Pengen masak menu yang seger-seger dulu.. saya bikinnya ga terlalu pedes, biar Si Kecil bisa ikut menikmati ☺. Mau yang seger2 juga? Yukkk cek resepnya 📲📝 #PejuangGoldenApron3

3 Porsi
Ayam Rica-Rica Jawa

Ayam Rica-Rica Jawa

Source : YouTube Ikut meramaikan event #WeekendChallenge dengan tema #Ayaminlopwityu .. ayam ini termasuk makanan favorit keluarga di rumah, karna org rumah bosan dengan menu ayam yg cuma gitu" aja akhirnya cari resep di yutub dan nemulah resep ayam rica-rica Jawa meskipun agak pedas tapi bocah Lanang doyan karna memang dia doyan bgt pedes dan Alhamdulillah semua suka 😊😊😊 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #Cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

6 potong
-+50 menit
Ayam Woku-Woku Kemangi

Ayam Woku-Woku Kemangi

Pengen makan yang pedes seger terus kangen masakan mama dirumah jadilah buat ayam woku-woku untuk menemani yang tidak bisa kemana-mana

5-6 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Pertama mencoba dan berhasil✨

Ayam Rica-Rica Manado

Ayam Rica-Rica Manado

Sumber @SMarisa

7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas

7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas

Akhirnya bisa masak rica rica mentok extra pedas ini. Bikin nagih makan apalagi pakai nasi hangat 😍😍😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3

1 ½ Jam
Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Bosen masak ayam itu* aja , liat* resep eh Nemu resep ini dan rasanya mantap 👍recook bunda siapa ak lupa 😄 yg jelas rasanya enak .

Ayam Woku

Ayam Woku

Sisa stock ayam di freezer udah hampir seminggu jadi kita abisin aja buat bikin resep ini karna bosen kalo cuma digoreng doang

2-3 porsi
Kerang Rica-rica

Kerang Rica-rica

Resep pertama yang saya simpan di cookpad. Olahan kerang salahsatu favorit saya, walaupun suami kurang doyan sama kerang. 😅

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Recook resep mb Keko Risti. Ini enak banget deh, aromanya pun aduh harummm banget. #GenkGadoGado #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Makassar