Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam ala mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam ala mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam ala mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam ala mertua memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam ala mertua:
- 1 kg ayam
- Bumbu Halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt mrica
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 butir gula jawa
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabe rawit
- Bumbu Geprek :
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Bumbu pelengkap :
- Secukupnya minyak goreng
- 600 ml air matang
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- secukupnya Kaldu bubuk
- Daun bawang
- 2 cabe rawit potong kasar
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam ala mertua
