Ayam Rica-rica Kemangi

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Rica-rica Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #dirumahaja saatnya ningkatin skill masak nihh... Yuk cobain..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi:

  1. 200 gr Ayam
  2. 2 Btg Daun Kemangi
  3. 2 lbr Daun Jeruk
  4. 1 lbr Daun Salam
  5. 1 btg Sereh
  6. 2 cm Lengkuas
  7. secukupnya Garam
  8. Secukupnya Penyedap Rasa
  9. Secukupnya Air
  10. 8 buah Cabe Merah
  11. 6 Buah Cabe Rawit (selera)
  12. 6 Siung Bawang Merah
  13. 3 Siung Bawang Putih
  14. 3 cm Kunyit
  15. 2 cm Jahe
  16. 2 Kemiri
  17. 1/2 sdt Merica Bubuk (Ladaku)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica Kemangi

1
Uleg/blender bumbu halusnya.
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 1
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 1
2
Setelah bumbunya halus, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam & lengkuas hingga harum.
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 2
3
Setelah harum, masukan ayam lalu aduk rata sebentar. Lalu, tambahkan air secukupnya dan tutup hingga ayamnya matang.
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 3
4
Setelah ayam matang, masukan garam & penyedap rasa lalu cek rasa. Kalau rasanya sudah pas masukan daun kemangi dan aduk lagi hingga merata/sampai kemanginya agak layu.
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 4
5
Siap disantap.
Ayam Rica-rica Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan suir rica rica

Ikan suir rica rica

11'05'2020 Ternyata ikan salem di masak begini tuh enaak banget yaa,,, sudah lama cookmark dan baru sempat masaknya😊 Source febrianty lanongko #PejuangGoldenApron2

Ikan cakalang bakar rica

Ikan cakalang bakar rica

Ikan cakalang bakar rica Khas manado

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Edisi kangen masakan manado hehee

Mujair Goreng Dabu-dabu 3S (Sederhana, Simple nan Sedaaap)

Mujair Goreng Dabu-dabu 3S (Sederhana, Simple nan Sedaaap)

stay@home ... yo nguplek nguplek dapur aza..cuzz

5 porsi
35 menit
Choco chips Brudel Cake

Choco chips Brudel Cake

Suka banget sama tekstur bluder ni empuk banget,lembut dan takaran pun sesuai dengan slera👌 sudah lama pengen buat cuma belum ada waktu nahh pas dirumah terus gini sering banget buat kue,cemilan sndiri mau beli diluaran parno sendiri😂🤭 mending buat sendiri aja lebih hemat dan sesuai slera tentunya👍👌 Source:putri(dapur ryuna) #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Karena suami pengen rica2

1 porsi besar
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

6 porsi
40 menit
Ikan bakar rica pedas

Ikan bakar rica pedas

Memanfaatkan stock ikan utk buka puasa, sorry stepnya gak ada keburu adzan 🤣

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

Bosen masakan ayam goreng melulu.. bikin yang beda dan masih tetep dengan tema “bikin nambah nasi” 😄

Tumis rica kangkung

Tumis rica kangkung

Ini sebenerx tumis kangkung biasa.. Tp bumbux dihaluskan biar nendang pedasnya 😂

Bubur manado shirataki

Bubur manado shirataki

Ceritanya sedang mengurangi karbohidrat GI tinggi seperti nasi mi dan roti, tapi pengin makan bubur manado, maka dibuatlah bubur manado dari nasi shirataki #PejuangGoldenApron2

Rica Ayam Solo

Rica Ayam Solo

Lucu dengarnya .. biasa yg pake nama rica itu dr Indonesia Timur.. tp ini dari Solo.. bikin penasaran pengen coba... resep dari grup masak 1001 Resep Masakan di FB #cookpadcommunity_Jayapura

Panada isi tuna

Panada isi tuna

10 porsi
Rica-rica ikan

Rica-rica ikan

Nyobain prtama kali bkin rica2 bahan ikan lumadang.. alhamdulillah pada doyann 😁

Pedas dan Segarnya Sambal Dabu Dabu

Pedas dan Segarnya Sambal Dabu Dabu

Assalamu’alaikum🤗 kali ini aku membuat sambal dabu dabu yang kesegaran cita rasanya sangat menggugah selera makan. Katanya sambal ini berasal dari daerah Manado. Yukk cobain resepnya juga ya!😊 - #sambalalaicha

4 orang
30 menit
Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Dari dulu pengen banget bikin klappertart, hari ini baru kesampaian. Ini aku bikin satu porsi aja pakai cup alumunium foil ukuran 21x11,6x4,6. Aku pakai takaran sendok soalnya ga ada timbangan 😂 Ohh iya, klappertart ini disajikan dingin lebih nikmat 🍴 🌸Hasilnya lembut banget🌸 🌈Selamat mencobaaa🌈