Ikan bakar rica pedas

Dipos pada April 10, 2022

Ikan bakar rica pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar rica pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar rica pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar rica pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan stock ikan utk buka puasa, sorry stepnya gak ada keburu adzan ๐Ÿคฃ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar rica pedas:

  1. 2 Ekor ikan baronang (boleh makai ikan apa aja, sesuai selera)
  2. 1 Buah jeruk nipis
  3. 1 Ruas jahe (memarkan)
  4. 1 Batang serai (memarkan)
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 Buah jeruk nipis
  8. 1 Bumbu halus
  9. 4 Siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdt garam
  12. 2 Bumbu halus
  13. 10 Buah cabai rawit
  14. 5 Buah cabai keriting
  15. 6 Siung bawang merah
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt penyedap rasa
  18. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ikan bakar rica pedas

1
Bersihkan ikan belah menjadi dua, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit agar tidak amis
2
Sambil menunggu ikan, haluskan bumbu halus 1
3
Setelah 15 menit lumuri ikan dengan bumbu halus 1 dan bakar diatas bara api
4
Sambil menunggu bakar ikannya, kita haluskan bumbu halus 2
5
Kemudian tumis bumbu halus 2, jangan lupa masukkan jahe, daun jeruk, daun salam, serai, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga tercium harum, lalu angkat.
6
Oleskan bumbu halus yang telah dimasak ke ikan yang di bakar, tunggu sampai ikan matang. Setelah ikan matang siram dengan sisa bumbu halus 2 kemudian sajikan dalam keadaan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku ala Nonaahilya

Ayam Woku ala Nonaahilya

resep menu jualan nya nonaahilya

Bluder Tape Keju

Bluder Tape Keju

Recipe by Susi Agung Rebake by Mami Zhely Paling fave dgn tape & sekarang punya resep lain olahan tape singkong. Senang๐Ÿ˜Š Apa lagi cake nya lembut, lemak, manis. Ini juga enak dibawa utk bekal perjalanan saat mudik. Dijadikan buah tangan utk sanak saudara juga bisa banget. #MamiZhely #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Medan

12 cup sedang
Rica rica kepala dan sayap ayam

Rica rica kepala dan sayap ayam

Kali ini bikin rica rica kepala dan sayap ayam untuk menu sahur besok.. #festivalramadhancookpad

6 orang
Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

1 porsi
Ayam Rica Rica Khas Manado

Ayam Rica Rica Khas Manado

Memasak ayam memang banyak menu nya. Kepengen banget masak ayam rica rica khas Manado. Ada ide dari Kak SMarisa dari CP Manado. Di coba ah, sekali kali jalan jalan nya jauh ke Manado buat masak ayam aja. Terima kasih Inspirasi nya Kak SMarisa. #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok #DirumahAja

Tuna Rica Daun Jeruk

Tuna Rica Daun Jeruk

Bosen olahan tuna di balado terus, akhirnya di bikin rica-rica gini juga enak banget ternyata

4 porsi
30 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Salah satu olahan ayam dengan rasa pedas dan full wangi rempah.. walau tdk sewangi ayam woku tapi rica2 ini rasanya lebih pedas.. dan karena keluarga saya adalah penyuka pedas, ini juga menjadi menu favorit suami dan anak2.. dan karena keluarga saya mempunyai lidah jawa tulen, jadiii.. tetep aja ada rasa manisnya, hehehe.. kalo tdk suka manis, gula bisa diskip... tapi kalo gula pasir saya sarankan tetap dikasih sedikit agar memunculkan rasa gurih masakan... #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Depok

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

4-5 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pedasnya bisa di sesuaikan selera masing-masing ya๐Ÿ˜Š

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Memanfaatkan kemangi yang telah dipanen,tanpa panjang lebar pemenangnya jatuh kepada ayam woku kemangi pedas

Ayam woku-woku

Ayam woku-woku

Pertama masak ini karena pengen masak dengan beragam bumbu dn rempah krn dulu sempat kenal dgn org minang dn hrs bisa masak hahah

1-2 porsi
Rica-rica Telor Ceker Ayam

Rica-rica Telor Ceker Ayam

Ini porsi buat anak kos, cukup buat makan siang dan makan malam. Untuk porsi yg lebih banyak bisa disesuaikan takarannya ya๐Ÿ™

2 porsi
Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Note: * Yang tidak suka pedas takaran cabainya bisa dikurangin * Yg bikin pedas cabai setan, cabai merah kriting tidak bikin pedas, tp bikin warnanya biar merah cantik. Jd semisal cabai merah kritingnya mau dikurangin gpp, tp nanti warnanya jd pucet hehe Selamat mencoba, ditunggu recooknya ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‰

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

Edisi kangen masakan manado hehee

Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu

Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu

Kepengen banget makan ikan bakarr di warung tendaaa gituu.. buat sendiri ternyata mudahh dan lebih passssss sesuai seleraaa.. makan ini dijamin nambah truss nasinya #dirumahaja #menumudah

2 porsi