Tuna Woku Belanga Manado

Dipos pada April 18, 2022

Tuna Woku Belanga Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Woku Belanga Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Woku Belanga Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Woku Belanga Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Woku Belanga Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Woku Belanga Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Woku Belanga Manado memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Evi Khalisa Djowoklaten Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Pengen olahan Tuna tapi bedaaa gitu dari yang lain. Sahur hari pertama udah dibuat Rabuk. Sekarang coba rada pedes-pedes 🀭🀭🀭🀩 #SilaturahmiRecook #FestivalRamadhanCookpad #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Woku Belanga Manado:

  1. 750 gram fillet ikan tuna. Saya pakai 3 potong, tuna uk besar
  2. Segenggam daun kemangi
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. 1 sdt air asam jawa
  6. 500 ml air kelapa. Saya pakai hydrococo
  7. 1/2 sdm garam
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 5 cabai merah keriting
  10. 5 cabai rawit merah
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 butir kemiri, sangrai
  16. Bumbu yang diiris halus
  17. 1 batang serai
  18. 1 lembar daun kunyit
  19. 2 lembar daun salam
  20. 5 lembar daun jeruk
  21. 2 batang daun bawang
  22. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Woku Belanga Manado

1
Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lalu masukan air kelapa dan didihkan.
Tuna Woku Belanga Manado - Step 1
2
Setelah mendidih, masukan ikan tuna, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga tuna matang. Tambahkan daun bawang, daun kemangi, tunggu sesaat hingga daunnya layu.
Tuna Woku Belanga Manado - Step 2
3
Tuna Woku Belanga siap disajikan (bisa juga dimasak tanpa kuah ya dengan mengurangi jumlah air kelapanya).
Tuna Woku Belanga Manado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)

6. Ayam Rica-rica (Ayam Woku)

Yang membahagiakan ituu saat nasi anget ketemu ayam dibumbuin cabe yang banyaakkk🀀🀀

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Seru-seruan bareng komunitas cookpad surabaya......😁 Source: SMarisa #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadindonesia #CABEKU #ayaminlopwityu #MulaiMisiHero_Bekasi

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica-rica

Ayam bumbu rica" ini kesukaan suami, saya racik sendiri bumbunya dgn diulek karena suami bilang rasanya jd lebih sedep katanya.

untuk 10 porsi
Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Ayam (petelor) rica-rica DaMuDza

Romadhon #day2 Ke TukSay langganan, kaget meja sayur dan ikannya udah hampir kosong 😱, padahal berangkat awal tdi. Tinggal ayam utuh ayam petelor, terbayang di rica-rica, tapi kebayang juga masaknya yg terlalu lama. Akhirnya bismillah semangat hayuk eksekusi.

3 porsi
150 menit
Rica paru x daging sapi

Rica paru x daging sapi

berhubung saya dan suamu sering laper tengah malem. dan pasti males klo harus masak dulu. akhirnya bikin deh menu ini buat di simpen di kulkas, mau makan tinggal panasin aja ☺

Ayam woku

Ayam woku

Suka banget sama kemangi. Entah kenapa tiba-tiba pengen ayam woku. Dan nemu resep ayam woku dari mbak melisa. Udah beberapa kali recook. Jangan diliat penampilannya ya tapi rasanya. Rasanya enak, temen-temen kantor juga suka, bikin nagih. #CABEKU #ayaminlopwityu

Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua)

Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua)

Ini resep untuk porsi 5-6 orang ya. Bisa lebih

Ayam Woku

Ayam Woku

Udah lama penasaran sama si ayam woku ini.. sempet cari2 resepnya dan dari berbagai resep aku modif sedikit dan akhirnya eksekusiii... rasanya pedes, asem seger dari tomat dan wangi dari daun2nya.. pokoknya bikin boros nasi.. auto ketagihan bikin lagi.. Yu πŸ˜„πŸ˜„

3-5 porsi
Rica - Rica Ceker

Rica - Rica Ceker

Pengen banget makan ceker peddeeessss... Alhasil jadilah rica-rica ceker suppperr pedeeesss...

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku adalah makanan khas Manado,rasanya ngerempah,pedas&wangi yang berasal dari kemangi, biasanya ayam woku ini dihidangkan dengan kuah yang sudah berkurang/menyusut,cocok dinikmati dengan nasi hangat You must try gais Semoga bermanfaat Happy Cooking

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Bubur Manado Rice Cooker Maknyus ala Ibu Kaivan

Buat bubur manado simple ga mesti pakai kompor ya buibu tapi bisa juga pakai rice cooker/magic com

10 porsi
Ayam woku

Ayam woku

Recook dari Vita Jaurina. Resep beberapa saya kurangi. tapi ngga merubah rasa.. cekidooot.. #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #memasakItuSaya #berbagiInspirasi #menuBorosNasi

4-5 porsi
Panada Sayur

Panada Sayur

Abis beberes kulkas, dan karena masih lumayan banyak sisa sayuran Makanya Buat tumisan isian Aja dulu...selain buat panada bisa Buat isian jalangkote/pastel juga.

40 biji
Rica rica ayam pedes nampol

Rica rica ayam pedes nampol

Menu buka puasa, suami minta dimasakin rica rica ayam. Alhamdulillah hasilnya endess, pedesnya nampol pisan πŸ˜πŸ‘πŸ».. fotonya rada pucet karna saya foto pakai flash 😁

Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

Suka pedas pengen yg pedes bgt, bikin sendiri dong hehe πŸ˜‹

2-3 orang
AYAM WOKU ala ala

AYAM WOKU ala ala

Ayam woku cabe ijo,sebenarnya pakek kemangi, karena saya nggak ada kemangi jadi pakek cabe ijo, saya juga tambahkan telor,karena buat tambahan aj,,