Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu

Dipos pada April 20, 2022

Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu:

  1. 2 ekor ikan kembung
  2. Secukupnya air jeruk nipis
  3. Bahan Bumbu Ikan
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 3 cm jahe
  8. 3 cm kunyit
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kecap manis
  11. Minyak goreng
  12. Bahan Sambal Dabu Dabu
  13. 4 siung bawang merah
  14. 10 cabe rawit
  15. 1 buah tomat
  16. Secukupnya daun kemangi
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula pasir
  19. Air jeruk lemon/nipis
  20. Minyak sayur hangat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Bakar Dabu Dabu

1
Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan agar tidak bau amis. Cuci kembali. Sisihkan.
2
Haluskan bahan untuk ikan. Kemudian tambahkan kecap dan minyak.
3
Lumuri ikan dengan bumbu, biarkan bumbu meresap.
4
Bakar ikan sampai matang sambil sesekali dioles bumbu. Sisihkan.
5
Untuk sambal dabuยฒ, iris bawang merah, cabe rawit. Potong dadu tomat.
6
Campurkan bahan tadi dengan daun kemangi. Beri garam, gula, minyak hangat dan air jeruk. Aduk rata.
7
Siram sambal dabu diatas ikan bakar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Manis

Klapertart Manis

Kangen makan Klapertart... Kebetulan ada kelapa muda, jadi mari kita ola menjadi klapertart manis dan Enak. Yuk moms cobain buat resepnya untuk cemilan keluarga tercinta. Kalau sdh buat resepnya, jangan lupa kirim photo recooknya y.. Tetap sehat selalu.. ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡

Ayam rica-rica (simpel)

Ayam rica-rica (simpel)

Ada ayam tinggal 6 potong, bosen ayam di goreng-goreng terus, yuk di coba #dirumahaja

Bubur Manado

Bubur Manado

Baru pertama kali mencoba rasa bubur Manado ini. Rasanya unik dan yummy. Perpaduan nasi, jagung manis dan labu jadi satu... Saya pakai presto supaya cepat krn kalo puasa gini yg dibikin byk menu. Source : DapurVy #DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DapoerTara

Rica rica ayam

Rica rica ayam

Bingung mau masak ayam diapain selain digoreng, karna gak begitu suka ayam tepung, ini solusinya.. Bahan rumahan juga niih

Cakalang rica alakadar

Cakalang rica alakadar

Cakalang rica seadanya sesuai dengan bumbu yang ada

Panada isi sayur

Panada isi sayur

Lagi menjelajah ke cookpad cari2 panganan buat berbuka puasa apa yaaakkk daaan akhirnya nyangkut ke panada deh.. source:Endah kusuma #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunityBorneo

Ayam Woku Sederhana

Ayam Woku Sederhana

Bosan dengan masakan ayam yang itu itu aja, akhirnya mulai bereksperimen lagi dengan membuat ayam woku ini..

5 orang
30 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Bismillah... #DirumahAja yang pasti ya.... #KedapurAja Kali ini recook Ayam Rica Rica Menadonya mb @SMarisa. Sekalian untuk simpan resep di CP

Ayam Suwir Rica-Rica

Ayam Suwir Rica-Rica

Selain buat lauk, ayam suwir rica yang pedes ini juga enak buat isian lemper, atau nasi bakar tinggal tambahin kemangi jadi dehh๐Ÿ˜‹

3-4 porsi
Pampis Tongkol Manado

Pampis Tongkol Manado

Masih ada stok ikan tongkol, bingung mau dimasak apa, akhirnya masak ini ajaa

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Yang pedas2 itu memang bikin nambah nasi ya ๐Ÿ˜

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Ayam, telur puyuh, dan tahu bumbu Rica-rica

Dari kemarin lagi ga niat masak dan makan, tiba-tiba kepikiran satu menu yang jadi favorit aku dan juga suami, jadilah masak rica-rica ini, bumbu sangat simple n cara memasak juga sangat mudah.. selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Dikasih ayam rebus, yaudah lah dimasak yg pedes-pedes, eh kok cabe 4 ternyata ngga pedes yaa ๐Ÿ˜…

Ayam woku

Ayam woku

Lama ga bikin olahan ayam ini, abis buang sampah lihat pohon kemangi Seger, teringat minggu ini ada kontes olahan ayam. Terpikirlah membuat ayam woku ala daporayuk :d #CABEKU #ayaminlopwityu #cookingwithlove #PejuangGoldenApron2

Rica" Lele

Rica" Lele

Bosen masak lele di goreng melulu, nyoba di masak rica" ternyata menggugah selera๐Ÿฅฐ silahkan yg mau mencoba resepnya ya bund.. mudah, sederhana rasa endess banget ๐Ÿ‘Œ

1 porsi
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Ceritanya mau berhemat saat bulan puasa jadi kita bikin rica rica ayam yg biasa nenekku buat. Selamat mencoba

4 porsi