Rica ayam pedas

Dipos pada April 7, 2022

Rica ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica ayam pedas adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica ayam pedas memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

rica rica endulita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica ayam pedas:

  1. 2 kg ayam
  2. 3 gelas air
  3. gula jawa 1 glundung
  4. ruas kunir
  5. secukupnya merica
  6. 3 butir kemiri
  7. 2 lmbr daun jeruk
  8. 1 btg sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari laos
  11. jahe 5 atau lebih..sesuai selera
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. cabai
  15. minyak utk menumis bumbu
  16. garam
  17. micin
  18. ladaku

Langkah-langkah untuk membuat Rica ayam pedas

1
Potong ayam menjadi bentuk sesuai selera kemudian ccuci ayam sampai bersih, rebus ayam kurleb 15-20 menit..
2
Uleg semua bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum kemudian masukan air 3 gelas atau sesuai selera... masukkan gula jawa..
3
Tunggu sampai mendidih, masukkan ayam yg sudah direbus... tungggu 20-30 menit, tambah bumbu sesuai selera... kl kurang pedes bisa tambah ladaku..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Buka kulkas kok masih ada ayam....dimasak rica-rica saja

Tinutuan

Tinutuan

3 tahun belakangan karena ada kerjaan di utara indonesia, sering bolak balik ke Manado. Sarapan pagi di hotel selalu makan tinutuan. Hampir semua hotel di sana menyiapkan tinutuan utk sarapan pagi, dan saya selalu nambah:-). Apalagi kalau ada sambal roa dan ikan asinnya mantaaap sekali. Saya sampai harus nanya resep ama chefnya dan ternyata tinutuan itu mantapnya pakai daun gedi. Lendir dr daun gedi yg bikin tinutuan makin enak. Sayang susah nemuin daun gedi di Jakarta. Yasudlah. Yg penting syarat tinutuan tuh ada sambal ikan roanya. Aroma khasnya gak tergantikan. Selama WFH makin rajin nengok dapur. Kangen sama tinutuan di tuntaskan hari ini:-)

Bakwan Jagung Manado

Bakwan Jagung Manado

#CABEKU #FestivalRamadanCookpad #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #PejuangGoldenApron2

Rica rica manado

Rica rica manado

Berhubung di kulkas adanya cuma ayam fillet jadi masak dengan bahan yang ada.

5 porsi
1/2 jam
Daging Sapi Rica-Rica.(Resep No. 26)

Daging Sapi Rica-Rica.(Resep No. 26)

baru beli chuck steak bingung mau diapain, bosan dibikin rendang kecap atau semur terus, pengen masakan yang berkuah pedes akhirnya dibikin rica rica, karena pingin pedes sekali saya banyakin cabe rawitnya, bagi yang ga suka pedes cabe rawitnya bisa dikurangi,...

untuk 4 porsi
Sambal Dabu - Praktis, segar

Sambal Dabu - Praktis, segar

Segar, enak dan mudah membuatnya ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #masakannusantara #Anekasambal #Phie2020

🌈 Bubur Manado Pelangi

🌈 Bubur Manado Pelangi

Masakan khas Manado yang pas dan bergizi banget buat sarapan. Kamu bisa berkreasi buat isi sayuran dan lauk pendampingnya. Cocoknya dimakan bersama cakalang pedas, ikan asin, dan sambal.

2 porsi
60 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

#DiRumahAja

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

4 porsi
40 menit
Bebek Rica

Bebek Rica

Masakan yang bisa ngabisin stok nasi sebakul😍 Sahur kali ini makannya pake bebek rica , udah lamaaaa banget pengen bikin bebek rica tapi jarang ketemu bebek di supermarket. Lucky me kemarin sore nemu bebek😍, langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja #BebekRica #Cookpadcommunity_Purwakarta #MDKitchen #Ricaentog

Panada ikan tenggiri

Panada ikan tenggiri

Source fatmahbahalwan First trial bikin panada not bad lah meskipun bentuknya belum cantik

20 porsi
Ayam Woku Oma Tetty

Ayam Woku Oma Tetty

Resep ayam woku yang sering dimasak Mama Tetty. Wangi dan rasanya bikin kangen.

5-6 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Recook dari www.justtryandtaste.com.. Kalau tidak ada daun kunyit dan daun pandan, gpp dilewatkan aja, rasanya tetap enak kok 😉

3 porsi
36.Bubur Sayur (Manado KW)

36.Bubur Sayur (Manado KW)

Pengen bgt bikin bubur Manado tapi bahannya ga lengkap ya sudahlah seadanya bahan. Sudah pesen online datang daun cabe bukan kemangi. Maaf ya mama2 Manado jgn marah resepnya diganti2 😘🍲🍠🥕🌽🧄🥬

Ayam Woku

Ayam Woku

6 -8 orang
30 menit
Sambal terasi pelengkap bubur Manado

Sambal terasi pelengkap bubur Manado

Rasanya pedaaaaas fool abis....karena sambal terasi ini memang sengaja dibuat untuk melengkapi bubur Manado , jadi gk mungkin kalau di bikin tidak pedas rasanya gak nendang getoo.... mau coba....?? #PejuangGoldenApron2