Ayam woku belanga tidak pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku belanga tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku belanga tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku belanga tidak pedas adalah untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku belanga tidak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku belanga tidak pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas🤭. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya😁 recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku belanga tidak pedas:

1. 5 potong ayam paha atas
2. 1 ikat daun kemangi
3. 1 buah tomat
4. Secukupnya daun bawang
5. 5 buah cabe rawit merah
6. 3 lembar daun salam
7. 2 batang sereh
8. 3 lembar daun jeruk
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya kaldu jamur
11. 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
12. Bumbu halus
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 cm kunyit
16. 1 cm jahe
17. 3 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku belanga tidak pedas

1

Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.

2

Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.

3

Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.

4

Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.

5

Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.

6

Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan...simpel dan enak....Alhamdulillah😊