Ayam rica-rica

Dipos pada April 11, 2022

Ayam rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica adalah untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam rica-rica, ini my first experience ngeshare resep di cookpad. Masih butuh banyak perbaikan lagi.. But never ending to process 🌼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

  1. 500 gram Daging ayam
  2. 5 buah Lombok merah
  3. 3 buah Cabe merah
  4. 7 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat
  7. I sdt ketumbar
  8. Sereh (di geprek)
  9. Daun jeruk (di geprek)
  10. Gula jawa (secukupnya)
  11. Garam (secukupnya)
  12. Penyedap rasa (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1
Cuci bersih daging ayam dan rebus hingga masak. Lalu goreng daging ayam sebentar jangan sampai garing.
2
Haluskan semua bumbu. masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan ayam sedikit dan minyak goreng.
3
Masukkan daging ayam ke tumisan bumbu. Aduk hingga daging terlumuri bumbu semua dan tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa.
4
Silahkan tes rasa. Jika sudah pas, terasa ayam rica-rica siap di nikmati ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam woku dapur ana

Ayam woku dapur ana

Bosan masak masakan goreng gorengan, aku rasa ayam woku ini pas banget deh bun gampang bikinnya.. Selamat mencoba yaa Mudah2an resep ini bermanfaat

35 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Karena dirumahAja dan harga ayam murah jadi masak ayam πŸ˜€πŸ˜πŸ˜‚ Di post nya malam hari, nunggu anak udah bobok. Umma nya masih seger mata πŸ˜ŽπŸ˜”πŸ˜πŸ˜Έ

Ayam Krispy Rica-Rica

Ayam Krispy Rica-Rica

Ayam Krispy Rica-Rica tanpa kemangi Karena emang gak ada kemanginya, haha Gak ada kemangi juga enak, cuman yaaa gak wangi, (selera yeees sister) (Ngabisin Ayam) #dapurabuebe_ayam

2 Porsi
Dabu-dabu (acar mentah)

Dabu-dabu (acar mentah)

G suka cuka, ganti dengan jeruk nipis aja..

Tempe Kuah Woku

Tempe Kuah Woku

Pas banget pohon belimbing wuluh di rumah sedang berbuah lebat, nemu resep mudah dan sederhana untuk mengolah tempe selain digoreng dan dikering. Tempe kuah woku ini adalah salah satu hidangan favorit saya karena rasanya khas, asem tapi seger. Enak banget. Tempe juga bisa diganti lauk lain, misalnya tahu, ayam, ikan, atau seafood.

2 porsi
20 menit
Panada

Panada

Bisa pakai tuna kaleng atau tuna rebus. Kalau saya pribadi suka yg tuna isiannya buanyak jadi isinyannya tergantung aja masing2 mau banyak atau bisa2 sesuai selera.

10 buah
273# Ayam rica khas menado

273# Ayam rica khas menado

Stay at home semua pada #dirumahaja berdampak pada peternak ayam resto resto dan hotel banyak yang tutup sementara akhirnya harga ayam menurun drastis,nah mumpung lagi murah kita masak berbahan ayam kali ini saya bikin ayam rica khas menado saya recook dari resepnya SMarisa mks mba resepnya #Kamuinspirasi #cookpadcommunity_bogor

Rica rica ayam pedes mercon

Rica rica ayam pedes mercon

Ceritanya ga pengen di terbitin ni resep, gak sempet juga fotoin yg udh ditata di piring. Ini kebetulan aja fotoin pas masih di wajan untuk dishare di whatsapp story, tp trs kepikiran upload aja deh di sini hehe. Jadi maaf ya moms fotonya ala kadarnya ga sempet didokumentasikan jg dari awal

Ayam woku

Ayam woku

Ada ayam d kulkas binggung Mau d Bikin apa d goreng bosen paksu Mnt d bikinin ayam woku bumbu nya pun Ada d kulkas Dan akhirnya jd lachh ayam woku

Bluder manado

Bluder manado

Sebenarnya udah sering bikin cuma kadang untuk menulis resep itu males banget πŸ™ˆπŸ™Š Nah mumpung rajin menulis dan pas bikin buat temen ngeteh sore, saya share ya resepnya. Mungkin yang lain juga udah fasih banget sama si bluder aka roti cake yang satu ini πŸ˜€

Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu

Ikan Bakar Teflon Sambal Dabu

Kepengen banget makan ikan bakarr di warung tendaaa gituu.. buat sendiri ternyata mudahh dan lebih passssss sesuai seleraaa.. makan ini dijamin nambah truss nasinya #dirumahaja #menumudah

2 porsi
Ayam woku belanga tidak pedas

Ayam woku belanga tidak pedas

Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas🀭. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya😁 recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi

untuk 5 porsi
Telur tuna bumbu rujak woku

Telur tuna bumbu rujak woku

Tadinya pengen masak telur bumbu rujak aja,eh suami pengen tambah tuna woku,ya udh jd deh telur tuna bumbu rujak woku

utk 3 porsi
Ayam Rica Rica Bunda

Ayam Rica Rica Bunda

#manado . Kami ngk senang bumbu kental jadi, tambahkan air putih supaya bumbunya cair dan tidak berasa garam.

Ayam Woku Manado

Ayam Woku Manado

6 porsi
40 menit
Dabu-dabu

Dabu-dabu

Suka banget sama dabu-dabu ini. Biasanya makan ini barengan sama cakalang, yang gasuka cakalang karena ngerasa amis, coba makan cakalangnya pakai ini, pasti ga berasa amis lagi. Karena ini dabu-dabu rasanya asem seger pedes gitu, rasa amis ketutup deh, silakan mencoba.

Ayam rica2

Ayam rica2

Pengen bikin ayam rica2 tp biasanya klo rica2 kan pedas...ya sudahlah bikin 2 versi ajaaa