Ayam woku

Dipos pada April 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinget sama temen yg suka bikin ayam woku, Liat di kulkas ada ayam ku langsung eksekusi, Selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

10 drumstick ayam
5 bawang putih
3 bawang merah
15 cabe rawit
5 cabe kriting
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
3 butir kemiri
3 batang serai
1 batang daung bawang
5 ikat daun kemangi
3 daun jeruk
1 buah tomat
Garam
Penyedap rasa / kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

Bersihkan ayam lalu rendam dengan jeruk nipis dan garam sekita 5-10 menit agar tidak terlalu bau ayamnya kemudia bilas

Haluskan bawang merah, putih, cabe rawit, cabe kriting, jahe, kunyit, kemiri

Iris serai, daun jeruk,tomat, daun bawang, dan siapkan kemangi

Tumis bumbu yang sudah di haluskan, daun jeruk, serai hingga harum, kemudian masukan ayam aduk rata, lalu bisa di tambah air masukan garam dan penyedap rasa, masukan tomat tunggu airnya menyusut

Setelah air agak menyusut masukan daun bawang dan kemangi aduk rata kemudian kita adjust rasa sesuai selera. Daan sudah bisa kita sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kraca Rica-Rica

Setiap Ramadhan tiba, di kotaku selalu ramai dengan penjual kraca (semacam keong sawah), entah mengapa kok adanya selalu di bulan Ramadhan. Saat ini, di tempat tugasku di Pantura, ternyata pada saat bulan Ramadhan juga banyak yang jual kraca. Hanya saja disini dimasak dengan menggunakan ampas kelapa muda, semacam dibuat botok, yang menurut saya kurang cocok. Maka dari itu, hari ini saya membeli kraca yang masih mentah, dan saya masak dengan bumbu rica-rica. Ehmmmm mantap sekali buat buka puasa nih.

1 porsi jumbo

Balapis Kenari Khas Manado

Sambal Dabu Dabu

Liat dari youtubenya Ci Devina Hermawan. Seger banget sambelnya cocok banget dimakan bareng ikan goreng 😋

3 porsi

Brudel Kukus Simple

Lagi di rumah saja, harus sedia cemilan. Buat yang simple saja. Tanpa mixer dan oven. Irit telur dan gula.

16 potong

Ikan mas woku menado

Ada ikan mas boleh diksih kmarin sm om gede2 bnget siom 1 ini inget aj klo keponakkanny SK masak 😁 kbetulan Daddy pulang ktr mampir kermhny rezeki ga boleh ditolak kpikiran buat apa y yg enak klo pindang ikan mas kan dah bosen sering masak🤭cr yg lain aj apa gt y? nongol lah inspirasi Ikan mas Woku, yg jarang ada restoran menado dsini 🤗