Ayam Rica Rica Bunda

Dipos pada April 8, 2022

Ayam Rica Rica Bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Bunda memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#manado . Kami ngk senang bumbu kental jadi, tambahkan air putih supaya bumbunya cair dan tidak berasa garam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Bunda:

  1. 8 bawang merah (bawang putih sesuai selera)
  2. 1 batang Sereh
  3. 1 tomat
  4. 5 daun jeruk
  5. 1 ons cabai merah keriting
  6. 1/2 ons bubuk cabai merah
  7. 1 jari jahe
  8. 1 besar daun salam
  9. 🐔1 kg ayam
  10. 3 Jeruk nipis
  11. Garam
  12. Banyak daun kemangi
  13. 1 batang daun bawang
  14. Minyak goreng (minyak kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica Bunda

1
Potong ayam dan lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis, biarkan 15 min
2
Goreng ayam setengah matang, saring minyak.
3
Belnder semua bumbu dengan kecuali cabai kering.
4
Menumis bumbu sampai kering. Tambahkan minyak. Tambahkan, sereh, jahe, daun jeruk, daun salam.
5
Kalau sudah kering, tambahkan ayam setengah ke panci bumbu yang sudah ditumis.
6
Aduk dan tambahkan air putih, rebus sampai bumbu nya meresap.
7
Masukkan daun bawang dan daun kemangi terakhir, aduk dan matikan api kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan layang rica

Ikan layang rica

Moms resep ini bisa dibuat versi g pedesnya yaa

Ayam woku

Ayam woku

cinta nya suami

15 orang
Usus ayam pedas rica-rica

Usus ayam pedas rica-rica

keluarga suka banget sama makanan ini.

Ikan Bandeng woku

Ikan Bandeng woku

Pengen makan ikan yang berkuah jadi deh ikan bandeng woku

Rica - Rica Ceker

Rica - Rica Ceker

Kepengen cemilan yang pedes manis, semua keluarga suka. Karena kita pecinta pedes. Cocok bgt buat lauk/cemilan.

Ayam Rica Kemangi 🐔

Ayam Rica Kemangi 🐔

#iedfitri

3 orang
Ayam Woku

Ayam Woku

Mumpung punya stok daun kemangi lgsg masak ayam woku. Yummy disajikan dengan nasi hangat 🤗

Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama pengen lg bikin ini,nach pas banget nh saat ramadhan gini sangat cocok buat menu sahur....Alhamdulillah stok bahan msh lgkap cuma kurang satu ikan asinnya bunda ndak d stok...untung msh punya trasi...cus dah bikin plus sambal trasi...hmmm ladieed😋

Ayam Woku No Minyak Goreng

Ayam Woku No Minyak Goreng

Ceritanya baru kenal sama tante asli Manado. Cerita punya cerita, beliau akhirnya mengajarkan saya yg gak paham masak tanpa minyak itu gimana... Daaan akhirnyaaa... Saya bisa berbagi disini

4 porsi dewasa
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga.

Paru rica pedas manis

Paru rica pedas manis

Dari yg pernah order paru rica homemade ini paling andalan

Hollanda Klappertaart / Wilton

Hollanda Klappertaart / Wilton

Lagi kepengin klappertaart yg pake custard dan cinnamon bubuknya di campur ke adonan... 💜HOLLANDA KLAPPERTAART💜 Source : Dame Tobing (grup happy kitchen) Rebake : fb. Ajeng Triani Rebake : Dewo'S Kitchen