Anda sedang mencari inspirasi resep Mujair goreng rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair goreng rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair goreng rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair goreng rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair goreng rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair goreng rica memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terkenang makan mujair rica Samrat - kota Menado. Tapi versi saya ini versi tdk pedas...tdk berminyak (krn di rmh serba kurangi minyak)...dan daun jeruknya minimalis banget ya...maklum era #stay at home.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair goreng rica:
- 1 kg ikan mujair
- 1 Jeruk nipis
- Bumbu 1: (diuleg/blender)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah
- seujung jari Jahe
- Bumbu 2 : (diiris)
- Sereh 1 batang (terserah selera bisa lbh)
- Daun jeruk purut 5 lembar (sebaiknya yg masih segar)
- 2 tomat merah ukuran besar
- Minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Mujair goreng rica