Bubur Manado

Dipos pada April 7, 2022

Bubur Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 🌾Bahan A
  2. 1 cup beras (kurleb 150 gr)
  3. 1 btg serai, memarkan
  4. 1 lbr daun kunyit
  5. 100 gr labu kuning, potong dadu
  6. Air
  7. 🌽Bahan B
  8. 1 bh jagung manis, pipil
  9. 1 bh ubi kuning, potong dadu
  10. 100 gr labu kuning, potong dadu
  11. Garam, gula, merica, kaldu jamur
  12. 🥬 Bahan C
  13. Secukupnya bayam, petik daunnya
  14. Secukupnya kangkung, petik daunnya
  15. 🌱 Bahan D
  16. 1 btg daun bwg, iris2
  17. Secukupnya daun kemangi
  18. 3 siung bwg putih, cincang
  19. 1 sdm minyak
  20. 🐟 Bahan pelengkap
  21. Ikan asin goreng
  22. Sambal tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Siapkan bahan2nya.
Bubur Manado - Step 1
2
Pertama² masak semua bahan A. Masak hingga labu kuning lembut. Angkat labunya...lalu haluskan.
Bubur Manado - Step 2
Bubur Manado - Step 2
3
Masukkan jagung manis dan semua bahan B. Masukkan kembali labu yg sudah dihaluskan. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan dalam bubur.
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
Bubur Manado - Step 3
4
Masak hingga bubur dan semua bahan cukup lunak.
Bubur Manado - Step 4
5
Tambahkan bahan C. Aduk² hingga sayuran layu. Masukkan daun bawang dan kemangi...aduk rata. Uji rasa.
Bubur Manado - Step 5
6
Hidangkan bubur dengan ikan asin goreng dan sambal tomat.
Bubur Manado - Step 6
7
Bubur Manado - Step 7
8
Bubur Manado - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Tanpa Kelapa

Klapertart Tanpa Kelapa

Udah lamaaaaa banget kepengen kapertart, mau bikin ga jadi². Akhirnya membulatkan tekad buat bikin, eh tp ga punya kelapa yg mana bahan utamanya, adanya nutrijel kelapa, mikir mikir mikir mikir, ah yaudahlah ayuk eksperimen, dan ternyata MasyaAllah enak dong

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado 😅

Klapertart Kukus

Klapertart Kukus

Klapertart ini hasil recook dr bunda di cookpad ini juga dengan sedikit tambahan karna saya suka manis 🥰 dan hasilnya anak2 saya sukaaa

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Ini resep dari Ummi....dlu sering bikin rica"tpi pakai daging entog....krna daging entog agak mahal...jd saya pakai daging ayam aja hihi....rasanya nggk kalah enak..... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Indramayu #DirumahAja #PejuangGoldenApron

Ayam woku belanga tidak pedas

Ayam woku belanga tidak pedas

Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Tapi kebayang si bungsu kasihan belum bisa makan, drpd ribet bikin 2 masakan, ya sudah deh jadilah ayam Woku Belanga tidak pedas🤭. Jadi mirip percampuran antara gulai dan garang asem kayaknya😁 recook dari mbak Ayu Prima Kusuma Putri, dengan beberapa modifikasi

untuk 5 porsi
Ayam Paniki

Ayam Paniki

Hari ini request masakan dari anak ke 1 untuk berbuka yaitu Ayam Paniki. Katanya bosen makan ayam bakar dan goreng terus. Ehm... Lagian makan ayam harus ada tiap hari, kadang bosen liat anak 1 makannya ayammmmm melulu, favorite banget sama ayam 😂 . Emang yang namanya ayam itu harus selalu stok di kulkas jadi tiap ada request masakan dari ayam tinggal bet bet bet beres 😊 . #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #DiRumahAja

10 Potong
30 Menit
Rica rica ayam pedes mercon

Rica rica ayam pedes mercon

Ceritanya ga pengen di terbitin ni resep, gak sempet juga fotoin yg udh ditata di piring. Ini kebetulan aja fotoin pas masih di wajan untuk dishare di whatsapp story, tp trs kepikiran upload aja deh di sini hehe. Jadi maaf ya moms fotonya ala kadarnya ga sempet didokumentasikan jg dari awal

Ayam Rica Kemangi 🐔

Ayam Rica Kemangi 🐔

#iedfitri

3 orang
Panada ikan tongkol pedas manis

Panada ikan tongkol pedas manis

Kemarin berhasil bikin donat dan bapao rencana hari ini mau bikin roti sobek. tp kata suami jangan roti sobek dong ga pada doyan. cb bikin panada bisa ga km. coba scroll scroll cookpad cari cari yutup. kayanya gampil nih adonan hampir sama ky donat. langsung aja bikin deh. ini pertama x bikin tapi langsung jadi dan enak beneran. lupa kmrn recook punya siapa ya hehe

12pc
Tinutuan

Tinutuan

Ini masakan khas kampung nya paksu..kadang2 paksu pengen dibikinin tinutuan( bubur menado) bubur ini bnyk bgt gizinya..bubur yg isinya sayur dan karbohidrat full...awalnya ak g suka ...aneh gitu mosok bubur campur2 kyk gitu..trus makannya juga pake sambel mentah ikan asin...tp ternyata pas lama2 enak juga bahkan temen yg awalnya g suka jd sekarang suka trus minta bikinin kyk hari ini dia yg required bubur menado heyyyy ketagihan y...???...#CookpadCommunity_Bogor.........#CookpadIndonesia#MasakCepatEnak

gimn g bnyak gi
Ayam woku

Ayam woku

Lagi pengen yang pedas dan wangi buat buka puasa😊

Rica ayam kelapa sangrai

Rica ayam kelapa sangrai

Sebenarnya bingung, ini masakan dengan nama opor ayam atau rica, soalya bikin bumbunya sesuaiii kehendak. Tapi hasilnya gk mengecewakan.

4 porsi
Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

#dirumah aja

5-6 porsi
Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Dapat resep dari Tante sembari #dirumahsaja cobain resepnya, Dan?? Alhamdulilaaah.. suami karena suka pedes jadi nambah berkali kali! alhasil Sukses 🥰

3 - 6 Porsi
Mie Goreng Tumis Rica - Rica

Mie Goreng Tumis Rica - Rica

Ini baru mie goreng, bukan mie rebus tanpa Kuah 😂😂

Ayam Woku ala mama Brinta

Ayam Woku ala mama Brinta

Kan ngiler trus liat masakan mama Brinta seliweran d sosmed.. akhirnya bikin sendiri lah kan jauh jaraknya dari Mama Brinta ke Mama Aisya Wafi 😆🥰... Resep nya ya punya mama @Brinta Reza... #WanilahMeolah #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad