Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam pedes mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam pedes mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam pedes mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam pedes mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam pedes mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam pedes mercon memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya ga pengen di terbitin ni resep, gak sempet juga fotoin yg udh ditata di piring. Ini kebetulan aja fotoin pas masih di wajan untuk dishare di whatsapp story, tp trs kepikiran upload aja deh di sini hehe. Jadi maaf ya moms fotonya ala kadarnya ga sempet didokumentasikan jg dari awal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam pedes mercon:
- Ayam potong2 perbagian
- Daun kemangi (aku skip krn lupa beli)
- Bumbu halus (semua diblender/diuleg ya moms) :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Cabe rawit (banyakin krn mau bikin puedes mercon)
- 6 cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- Bumbu Pelengkap :
- 2 batang sereh (geprek)
- 2 lembar besar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Kecap manis (sedikit saja)
- Garam
- Gula pasir
- Totole / kaldu jamur
- Merica bubuk
- Air lemon/ / air asam jawa (aku pake air lemon ya moms dikit aj)
