Rica-rica ayam pedas

Dipos pada April 5, 2022

Rica-rica ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica ayam pedas adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ayam pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya bingung bikin apa... Jadi deh bikin rica-rica.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ayam pedas:

  1. Kulit ayam/ daging ayam
  2. secukupnya Kunyit
  3. 4 batang Serai
  4. secukupnya Laos
  5. 3 buah Bawang putih dan 5 merah
  6. 3 buah kemiri
  7. Daun jeruk
  8. Lombok rawit (jika suka pedas)
  9. Penyedap rasa
  10. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ayam pedas

1
Bersihkan Ayam yg sudah dipotong kecil-kecil.
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
3
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk biar makin harum.
4
Jika sudah harum (bisa dimasukan pete bila ada, kalo gak ada gak apa-apa) masukan potongan ayam yang sudah dibersihkan.
5
Aduk sehingga bumbu merata dan masukan garam dan penyedap rasa.
6
Icip-icip dan kalau bunda rasa ayamnya masak tinggal angkat dan sajikan.
7
Selamat mencoba bunda😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica ungkep bebek

Rica ungkep bebek

Mau buat bebek madura hitam udh keburu lapar. Diungkep ajah sampai sat. Cepet

Rica2 bebek

Rica2 bebek

1/2 ekor bebek
Ayam Woku

Ayam Woku

4 porsi
Rica Rica Ayam + Keong Sawah

Rica Rica Ayam + Keong Sawah

bingung .. ada keong tapi cuman sedikit jadi aku campur deh sama daging ayam . karena kebetulan dikulkas ada daging ayam hehe

20 menit
Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir

Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir

Punya tepung roti (bisa bikin sendiri juga lo) & pisang kepok.. akhirnya bikin roti ini deh, dijamin empuk loh, menggorengnya jangan pakai api besar ya karena cepat gosong. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

10 roti
1½ jam
Klapertaart

Klapertaart

Source : resep dari mba Indri Hapsari. Ini salah satu dessert favorit saya. Setiap kali ke Bandung, selalu beli ini. Dan mumpung lg berbulan2 disuruh stay at home, jadi saya coba cari resep untuk bikin klapertaart ini. Ini saya recook. Tp beberapa saya modif sesuai selera saya.

16 porsi
Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

1 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Udah lama pengen lg bikin ini,nach pas banget nh saat ramadhan gini sangat cocok buat menu sahur....Alhamdulillah stok bahan msh lgkap cuma kurang satu ikan asinnya bunda ndak d stok...untung msh punya trasi...cus dah bikin plus sambal trasi...hmmm ladieed😋

Ayam Rica Simpel

Ayam Rica Simpel

Anak wedok lagi doyan ayam rica jadi buat yang ayep(tidak penasaran)

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Dia habis nonton yutub tiba2 bilang, yang ayam woku kayanya enak. Emak2 generasi cookpad mah ga pernah takut ditantang buat masak apa aja..🤪 here we go..

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Untuk 2-3 porsi