Bebek Rica rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Bebek Rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Rica rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bebek Rica rica adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bebek Rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Rica rica memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bebek Rica rica:

1. 1 ekor bebek (1.7 kg)
2. 4 lembar daun jeruk
3. 4 lembar daun salam
4. 2 buah serai memarkan
5. 2 iris Lengkuas
6. 1 liter air (utk merebus bebek)
7. 250 ml air (setelah bumbu ditumis)
8. secukupnya Minyak goreng utk menumis
9. Secukupnya garam, gula merah dan lada bubuk
10. Bumbu halus :
11. 8 buah bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 4 butir kemiri
14. 5 buah cabe kecil (selera)
15. 6 buah cabe keriting
16. 5 buah cabe kering (rendam air panas)
17. sejempol Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bebek Rica rica

1

Menyiapkan bahan - bahannya

2

Cuci bersih bebek kemudian rebus bebek hingga setengah empuk. Angkat cuci dan tiriskan.

3

Tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas,sereh,daun salam serta daun jeruk. Masukan bebek rebus aduk rata kemudian tambahkan air,garam,gula merah,merica bubuk dan penyedap. Tutup panci. Masak sampai bebek empuk.

4

Setelah bebek empuk dan air menyusut koreksi rasa. Sajikan.