Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:
- 1/2 kg Ayam potong
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- 300 mL air
- 3 tangkai Kemangi
- Bumbu Kasar
- 1 buah Tomat (iris kecil)
- 2 lembar Daun Jeruk (sobek, buang tulang daun)
- 1 lembar Daun Salam (sobek, buang tulang daun)
- 1 tangkai Serai (geprek)
- 1 ruas Jahe (geprek)
- Bumbu Halus
- 3 siung Bawang Putih
- 4 siung Bawang Merah
- 2 butir Kemiri
- 1/2 sdt Ketumbar
- 11 butir Cabe Rawit
- 2 buah Cabe Merah besar (buang isi cabe)
- 2 ruas Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi