Ayam Woku Kemangi

Dipos pada April 24, 2022

Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Kemangi:

  1. 1 ekor Ayam
  2. Daun kemangi,
  3. daun jeruk iris tipis
  4. 20 biji Cave rawit,
  5. 20 biji cabe merah besar
  6. 10 biji Cabe rawit ijo
  7. 5 siung Bawang merah,
  8. 3 siung bawang putih,
  9. 5 butir kemiri,
  10. 1 ruas jari Jahe,
  11. 2 ruas jari kunyit,
  12. garam, kaldu jamur,
  13. 2 btg Serai digeprek,
  14. 1 buah tomat iris tipis,
  15. 1 buah lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Kemangi

1
Ptong2 ayam dan cuci bersih,rebus krg lbh 10 menit ja buang airnya
2
Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe merah,kunyit,jahe,kemiri)
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukan cabe ijo rawit,daun kemangi,daun jeruk,dan serai geprek tumis sampai harum,masuka air 1 gelas,tmbhkan garam dan kaldu jamur,,masukan ayam masak hingga air sedikit habis dan bumbu sdh meresap,koreksi rasa,siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu rica

Ayam bumbu rica

Niat bikin ayam bumbu rica tapi dirumah gak ada kunyit tapi jadilah yaa tetep endulss Foto di ambil malam hari ya jadi terlihat kurang menarik

Rica ayam

Rica ayam

2 - 4 porsi
Ayam Woku Kemangi๐ŸŒฟ

Ayam Woku Kemangi๐ŸŒฟ

Ini enak bangeeett, makanan favorit keluarga sekaligus menu jualan๐Ÿคญ jangan lupa masak nasi nya di banyakin karna auto dobel makannya wkwkw๐Ÿคช #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #Ayaminlopwityu

4-5 porsi
45 menit
36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi ๐Ÿฆ‘๐ŸŒถ๐Ÿƒ๐Ÿคค

36.Nasi Bakar Cumi Rica Kemangi ๐Ÿฆ‘๐ŸŒถ๐Ÿƒ๐Ÿคค

Punya Bos baik banget. Tetiba dikasi cumi seger 1 kantong plastik ๐Ÿคฉ๐Ÿ™ Suami sy yg ga doyan makan cumi pun takluk sampai nambah2 klo cuminya diolah jdi nasi bakar gini... ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿป . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu1

3 org
Ayam woku

Ayam woku

Lama ga bikin olahan ayam ini, abis buang sampah lihat pohon kemangi Seger, teringat minggu ini ada kontes olahan ayam. Terpikirlah membuat ayam woku ala daporayuk :d #CABEKU #ayaminlopwityu #cookingwithlove #PejuangGoldenApron2

Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Rica-rica ayam merah/ayam petelur spesial khas dayak

Makanan bercita rasa pedas sepertinya tidak terpisahkan dari selera kalangan muda nusantara, cehhhileehhh.....๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Štermasuk suku dayak, terutama dayak kenyah (yang katanya sih terkenal kuat bgt sm makanan pedas) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, dan suku dayak kenyah (pedalaman) terbiasa mengkonsumsi daging merah atau daging unggas/ayam kampung (daging yg sedikit alot). Jd sampai skrg ketika menggunakan ayam potong yg tekstur dagingnya memang agak lunak, ciri khas dari rica dayak kenyah kurang dapetttt...(selera saya pribadi lhooo ya) sooo....akhirnya disini sy menggunakan ayam petelur/ayam merah yg sedikit mendekati tekstur daging ayam kampung, bebek/mentok bisa juga cuma sy kurang suka krn dagingnya dikit bangeeettt ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… tulang belulangnya aja yg banyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ but itu selera ya...terserah masing2 yang bahannya lebih terjangkau.... ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’œ

30 menit -1 jam
Ikan woku mujair

Ikan woku mujair

Kebetulan suami dinas di poso sulteng akhirnya saya tercicip ikan woku dan enakk akhirnya belajar langsung sama istri anggota disini. ๐Ÿฅฐ

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pilihan masakan berbahan dasar ayam.. yuk kita bikin ayam rica rica

Rica-rica Bebek

Rica-rica Bebek

Pengennya rica2 entok berhubung mahal ganti bebek hehe

sekeluaraga
Kue Cucur Khas Manado

Kue Cucur Khas Manado

14-15 porsi
Ceker rica2

Ceker rica2

Makanan favorite aku banget ini, pedes2 endos.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunityPadang

Bluder

Bluder

Source: ig moucup *with slight modif

24 pcs