Ayam Woku Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku Khas Manado:

1. 400 gr ayam
2. 1 buah lemon
3. 3 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 2 batang sereh di geprek
6. 2 cm lengkuas di geprek
7. 250 ml air
8. 2 lembar daun kunyit
9. 1 genggam kemangi
10. 2 batang daun bawang
11. 1 buah tomat
12. 1 sdt garam
13. 1 sdt gula
14. 1 sdt lenyedap rasa
15. 1/4 lada bubuk
16. Bumbu Halus
17. 10 buah cabe merah keriting
18. 5 buah cabe merah
19. 3 siung bawang merah
20. 2 siung bawang putih
21. 2 butir kemiri
22. 2 cm jahe
23. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku Khas Manado

1

Rendam ayam menggunakan air lemon diamkan selama 20 menit

2

Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum

3

Tambahkan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam tambahkan air dan masukan ayam

4

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada (koeksi rasa) lalu tambahkan daun kunyit lalu daun kemangi masak hingga air surut.

5

Setelah air surut tambahkan daun bawang dan tomat. Dan selesai ayam woku siap untuk dinikmati