Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam satu ekor dikulkas bingung mau dimasak apa, iseng buka cookpad lalu aku recook resep dari salah satu anggota cookpad. Dan jadilah masakan manado yang super enak dan pedas ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:
- 1 ekor Ayam
- 4 ikat kemangi
- 10 lembar daun jeruk iris halus
- 4 tangkai daun bawang iris halus
- 4 lembar daun pandan iris tipis
- 2 lembar daun kunyit iris tipis
- 4 batang sereh digeprek
- 2 buah jeruk nipis ambil airnya
- 2 buah tomat dipotong kasar
- secukupnya Gula, garam, royco
- Bumbu uleg kasar:
- 14 bawang merah
- 8 bawang putih
- 16 cabe merah keriting
- 20 rawit merah
- 20 rawit hijau
- 2 ruas jahe
- 2 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku