Paniki Ati Ampela Khas Manado

Dipos pada April 10, 2022

Paniki Ati Ampela Khas Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep Paniki Ati Ampela Khas Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paniki Ati Ampela Khas Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paniki Ati Ampela Khas Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paniki Ati Ampela Khas Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paniki Ati Ampela Khas Manado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paniki Ati Ampela Khas Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 lembar daun jeruk purut
  4. 1 sachet kaldu instant
  5. 150 ml santan kental
  6. secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 50 gr cabe merah keriting
  9. 1 genggam cabe rawit merah
  10. 4 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 cm jahe
  14. 1 cm kunyit
  15. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Paniki Ati Ampela Khas Manado

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai dan daun jeruk purut hingga harum.
2
Kemudian masukkan ati ampela, aduk rata hingga ati ampela berubah warna. Setelah itu masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata dan aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mengental, angkat.
3
Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kembang pepaya pahit dgn cakalang fufu

Tumis kembang pepaya pahit dgn cakalang fufu

Kembang pepaya adlh salah satu sayur kesukaan alm mama krn saya kangen masakan mama n kebetulan suami suka maka saya mencoba untuk membuatnya tp kami tdk menghilangkan rasa pahit yg ada krn itulah sensasinya mkn sayur ini ๐Ÿ˜Š

6 porsi
Rica rica kelinci

Rica rica kelinci

Di bawakan daging kelinci teman sekantor,niatnya mau di bakar tp yang jual arang tokonya masih tutup,ya sudah di buat rica saja..trnyata yummyy๐Ÿ˜‹

1 piring
30 menit
Sambal Roa vs Sambal terasi

Sambal Roa vs Sambal terasi

Klo makan tinutuan, pasangannya ya ini. Orang Manado bilangnya: โ€œSo itu depe parโ€ ๐Ÿ˜‚

Ayam masak woku

Ayam masak woku

Satu lagi masakan khas Manado yang bisa menjadi salah satu alternatif untuk masak ayam yang mengugah selera...๐Ÿ˜‰

8 potong
1 jam
Rica2 ayam

Rica2 ayam

buat buka puasa

2 porsi
1 jam
Klappertart

Klappertart

Klappertart adalah makanan khas manado yang memiliki rasa gurih,creamy&lembut dari kelapa muda,air kelapa,susu,etc. Klappertart ini cocok untuk dessert apalagi dinikmati dingin (tambahhh segerrr) Selamat mencoba semoga bermanfaat

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Rica2 tahu tempe dan tetelan

Menu buka puasa

4 porsi
Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Klappertart Keju (Takaran Sendok)

Dari dulu pengen banget bikin klappertart, hari ini baru kesampaian. Ini aku bikin satu porsi aja pakai cup alumunium foil ukuran 21x11,6x4,6. Aku pakai takaran sendok soalnya ga ada timbangan ๐Ÿ˜‚ Ohh iya, klappertart ini disajikan dingin lebih nikmat ๐Ÿด ๐ŸŒธHasilnya lembut banget๐ŸŒธ ๐ŸŒˆSelamat mencobaaa๐ŸŒˆ

20. Bubur Menado

20. Bubur Menado

Assalamualaikum moms... Hari ini setor tugas foto ke-2 dari Cikgu Teh @widynaura. Alhamdulillah bisa lebih memahami materi Cahaya / Lighting yang penting banget dalam photography. Jazakallah buat Cikgu... #motobarengwidy #cookpadcommunity_bandung #authorshebringbandung

Ikan cakalang bakar rica

Ikan cakalang bakar rica

Ikan cakalang bakar rica Khas manado

Ayam Rica-Rica "endeus"

Ayam Rica-Rica "endeus"

pertama kali mencoba resep ini alhamdulillah suami & anak2 suka (anak2 versi tidak pedasnya)..๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š saya pernah masak ayam bumbu rica-rica, makan 1 potong sdh eneg & pusing, setelah coba lagi dengan menggubah cara masak yang sudah-sudah, ini lah yang paling cocok...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰

untuk 10 porsi
Rica rica Bebek pedas kemangi

Rica rica Bebek pedas kemangi

Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Cerita malam hari dengan teman yang pengen makan rica2 bebek

Ayam Rica Rica Kemangi

Ayam Rica Rica Kemangi

Enak...enak...enak.... ๐Ÿ˜‹ Jangan lupa utk tetep stay at home ya..!! Ndak perlu ke resto tetep bisa makan enak kayak di resto kok mom... ๐Ÿ˜‰ Source: nawang okta

Panada Ikan Layang

Panada Ikan Layang

Source Dian kitchen #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad

23 buah
90 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

4 porsi
40 menit