160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Dipos pada April 11, 2022

160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 10 05 2020 Saya pernah tinggal di Manado, bakwan jagung di Manado ini emang berbeda dengan daerah lainnya. Kalau di Manado bakwan jagungnya garing kriuk dan tipis melebar. Dan menurut saya lebih enak karena garing. Kuncinya agar memperoleh bakwan jagung yang garing kriuk adalah di campuran tepungnya dan harus pas takarannya 👍 Nah.... dapat surat cinta dari mamah cookpad untuk posting resep terbaru di gelaran Challenge Bareng Komunitas atau #CABEKU dengan tema makanan atau minuman yang terbuat dari jagung atau olahannya. Kebetulan banget di kulkas selalu ada stock jagung manis, langsung deh diolah jadi bakwan jagung kriuk favorit kami.🥰🤤 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado:

  1. 2 buah Jagung
  2. 2 batang Daun Bawang (diiris)
  3. 4 sdm Tepung Terigu
  4. 3 sdm Tepung Beras
  5. 3 sdm Tepung Sagu / Tapioka
  6. 1 sdt BPDA (baking powder double acting)
  7. Secukupnya Lada
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya Air
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. 🌽 bumbu yang dihaluskan
  13. 3 siung Bawang Merah
  14. 2 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

1
Bahan²
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 1
2
Bersihkan daun bawang, lalu iris²
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 2
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 2
3
Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus)
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 3
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 3
4
Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, aduk rata.
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 4
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 4
5
Tambahkan tepung beras, terigu dan tapioka. Beri air secukupnya, lalu aduk rata.
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 5
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 5
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 5
6
Panaskan minyak, goreng bakwan jagung hingga matang, angkat dan tiriskan.
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 6
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 6
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 6
7
Bakwan Jagung Kriuk siap untuk dinikmati sebagai teman makan nasi atau dimakan begiru saja sebagai camilan.
160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dabudabu iris

Dabudabu iris

Sayur labu kuning ala manado

Sayur labu kuning ala manado

Aroma sayur ini unik berpadu dengan ikan asin bikin pengen nambah...sayur ini bisa di campurin sama cabe rawit yah atau makan bareng sambel terasi juga nikmat....

Labu kuning secukupnya potong-potong
20 menit
Bebek Rica rica

Bebek Rica rica

9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.

1 porsi
Es Manado

Es Manado

8 gelas
Rica ayam kemangi

Rica ayam kemangi

Hallo bunda2 semua,saya baru mulai belajar memasak,dan ini first time bikin rica ayam ,alhamdulillah rasanalya endull,seneng bgt rasanya kalo masak sendiri n rasanya enak😁

Ayam Rica - Rica

Ayam Rica - Rica

3 Porsi
Ayam Woku ala Saras

Ayam Woku ala Saras

Mertua lagi mau yang pedes2. Karena masakan pertama buat anak juga jd ga pedes. Lanjut ke masakan kedua. Yummy. #sarasdewiel

5 Porsi
30 menit
Bebek Rica

Bebek Rica

Masakan yang bisa ngabisin stok nasi sebakul😍 Sahur kali ini makannya pake bebek rica , udah lamaaaa banget pengen bikin bebek rica tapi jarang ketemu bebek di supermarket. Lucky me kemarin sore nemu bebek😍, langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron2 #Dirumahsaja #BebekRica #Cookpadcommunity_Purwakarta #MDKitchen #Ricaentog

Rintek wuuk ayam kampung

Rintek wuuk ayam kampung

Ini adalah masakan minahasa, saya menggunakan ayam kampung, ciri khasnya gurih dan pedasss...dijamin nagih dan ngabisin nasi hangat, endess pokoknya bunda ☺️

Ceker Ndower Manado empuk tanpa presto

Ceker Ndower Manado empuk tanpa presto

2-3 orang
20 menit
Ayam rica rica

Ayam rica rica

Nasi bakar isi rica ayam

Nasi bakar isi rica ayam

Ayam Woku/Kemangi pedas

Ayam Woku/Kemangi pedas

Resep masakan ini simple banget dan semua pasti bisa bikinnya, masakan ini juga sehat krn tdk menggunakan santan, makannya pakai nasi hangat lebih nikmat🤤👌 selamat mencoba #resepmasakanbaruku

untuk 8 porsi
Sop Brenebon Kacang Merah (Vegetarian - Tanpa Daging)

Sop Brenebon Kacang Merah (Vegetarian - Tanpa Daging)

Kalo makan sop ini pasti lahap hap hap hap. Kesukaan aku dan keluarga 😉

4-5 Porsi
TONGKOL RICA-RICA

TONGKOL RICA-RICA

Menu masakan favorit, apalagi kalau dimakan sama nasi panas dan sambal pedas 😭

3 orang
Cumi Woku Belanga

Cumi Woku Belanga

Karena mamaku orang manado asli, jd dr kecil masakannya g jauh2 dr masakan manado. Ini salah satu masakan beliau yang paling aku suka..

20 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal ini adalah sambal khas dari Manado. Saya waktu kuliah di Jogja sering makan di Di lesehan ikan bakar khas Sulawesi. nah di sini yang favorit nya itu sambal Dabu Dabu yang merupakan sambal khas Manado saya cocok sekali dengan menu ikan bakar nya karena dibakar langsung tanpa digoreng dulu seperti kebanyakan ikan bakar yang dijual oleh lesehan di sini. saya sendiri berasal dari Bangka di mana di sana juga jika memanggang ikan tidak pakai digoreng dulu namun langsung dari ikan segar ditaruh di atas alat Pemanggang. dan pas saya coba Padukan dengan sambal ini saya langsung jatuh hati rasanya segar asam pedas Gurih jadi satu

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Lagi kepengen makan ayam rica disaat masih #DirumahAja anakku juga request kesukaannya ini.

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Udah lama ga makan ayam rica", jadi aq buat sekalian u/ mkn sahur. Sebenarnya lebih menarik kalo bumbunya di ulek kasar. Cm karna udah mlm & ngantuk jadi aku blender biar cepet ☺

Paru Pete Rica

Paru Pete Rica

Buat resep rebusan parunya sebenernya aku suka dimasakin mbak di rumah, pake resep rahasianya dia sejak dulu yang akupun jarang bisa nyamain rasanya! Tp disini ada resep simple yang bisa dicoba yaa buat ngerebus parunya yaa, karena nanti kan bakal dibumbuin lagi juga sama bumbu ricanya. Kalau bumbu ricanya udah sedeeeeppp banget!😍