Ayam rica-rica asam manis

Dipos pada May 14, 2022

Ayam rica-rica asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica asam manis adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica asam manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bosan dgn rica2 yg biasa,coba yuk tambahin asam jawa dijamin endess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica asam manis:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. Bumbu daun :
  3. jeruk nipis
  4. daun salam
  5. daun jeruk
  6. serai
  7. Bumbu ulek :
  8. secukupnya cabe
  9. kemiri
  10. Lengkuas
  11. lada
  12. bawang merah
  13. bawang putih
  14. Garam, penyedap
  15. gula jawa
  16. asam jawa (semua sesuai selera)
  17. Air
  18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica asam manis

1
Cuci bersih ayam lumuri dgn jeruk nipis lalu diamkan.
2
Ulek bumbu dan tumis beserta bumbu dedaunan tambahkan garam&penyedap
3
Lalu masukan ayam dan tumis hingga matang (supaya tdk amis)
4
Setelah ayam matang masukan air sampai menutupi permukaan ayam,stlh mndidih masukan gula jawa&asam jawa
5
Ungkep ayam hingga menyusut smbil sesekali di aduk agar bumbu tdk gosong
6
Stlh test rasa (pedas manis asam gurih&garam nya pas) angkat lalu hidangkan.selamat mencoba bund...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tinutuan Bubur Manado

Tinutuan Bubur Manado

Bismillah.. Suka banget sama makanan Manado ini, lengkap gizi dan vitamin. Walaupun bentuknya acak2an untuk sebagian orang, alhamdulillah kurcaci2 ku doyan. Disantap panas2 dengan ikan asin dan sambal, hmmm enaakk.. 😋 Source : Blog Just Try and Taste

Tuna Woku

Tuna Woku

Ini itu salah satu menu andalan sy bwt pak suami.. selamat mencoba

Woku Ayam Rempah Daun

Woku Ayam Rempah Daun

Menu masakan ini paforit keluarga besarku di kampung dan keluarga kecilku di Surabaya, anak"kl udh nyium bau rempahnya sudah pasti langsung ke dapur sambil ngendus" gt,, katanya Ummi masak woku ya,,, saking hafalnya sama bumbu wokunya, ini bikin nasi cepat habis loh,,Dan bikin melar ibu" yg mau diet,,(menurut aku) #PejuangGoldenApron2

Rica-rica Terong Bakar

Rica-rica Terong Bakar

Lagi sakit nih, jadi gak masak. Demi tetap ikut tantangan Cookpad, terpaksa cuma setor stok resep. Untuk Tantangan Mingguan belanja 15.000, ini perkiraan harganya belanja di tuksay langganan saya: bahan untuk bumbu 7rb, terong 3rb, ikan pindang 3rb, sisa 2rb dapet sebungkus cemilan kuping tikus (soalnya kecil2, klo besar baru deh kuping gajah 😁). Klo gak salah, pas masak resep ini bbrp purnama lewat, saya pas baru sembuh dari sakit. Karena saya inget sama stok bumbu yang saya buat agak banyak sebelomnya, jaga2 klo pas sakit kek gini, orang rumah masih bisa tetap masak, tinggal pake bumbu ini. Nah, pas waktu itu saya nyetoknya bumbu rica-rica. Lumayan membantu 😉😊. Saya tuliskan macam bumbunya sebelom ditumis yaa.. . #WeekendChallenge Salam Gerobak Sayur Tantangan Belanja 15.000 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 45

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Tiap hari bingung mau masak apa liat dikulkas ada ayam kukuruyuk jadi la buat ayam rica - rica utk keluarga kecilku.. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Rica2 mentog pedas mantap

Rica2 mentog pedas mantap

Aku kn pengen bwanget sama rica2 mentog yg pedes dilidah trus ahirny bikin sendr resep dr saudaraku yg jago masak

untuk 20 porsi
Brudel Cake🥧🍰🎂

Brudel Cake🥧🍰🎂

Alhamdulillah dpt resep yang cocok dr Bunda Ei, bahan2nya gampang di cari, dibuatnya mudah, dan gak byk bikin cucian piring..😂. Ini kata Bunda Ei kue Brudel cake asalnya dr manado. Termasuk cake warisan belanda. Brudel perpaduan antara roti & cake atau Bread cake. Kebetulan banget, Ibu itu kalo kue suka nya yg simpel2.. jarang bgt mau yang di pakein cream. Dan ini pun kue nya lembut bgt. Awalnya saya takut kalo bikin2 kue di panggang, dr dlu tiap manggang kue, di dlm oven di ngembang, tp pas keluar dia mengempis lg,, smpet gk mau lg bikin kue yg hrus di panggang, tp stelah liat2 hsil masakan bunda ei, penasaran mau coba, akhirnya di coba dan diikuti step by step, trnyta berhasil, mengembang dgn sempurna. Dan disinilah awal semangat saya keluar lgi. Saya coba berikan 1 loyang ke guru anak saya, deg2an nunggu hasil testimonya,, begitu disampaikan ternyata kue saya dibilang enak, lembut... waah... senangnya...😍 dan kali ini mau ksih buat ibu, semoga aja ibu juga suka..😍 Oh iya teman2,, akhir tahun 2019 sebentar lgi loh... ayo ikutan menghijaukan dunia dgn mengunggah resep kamu, karna 1 resep dr kamu sama seperti 1 pohon. tambahkan juga cerita knpa kamu ingin bergabung. Dan jgn lupa berikan hastag #saturesepsatupohon #teamtrees #saturesepsatupohon #Semuatentangibu #Selamatulangtahunibu #Daripengenjadibisa #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_jakartautara

169. Patin spicy sambal dabu-dabu

169. Patin spicy sambal dabu-dabu

Sudah lama tidak berkreasi,lagi booming nih ikan crispy ala resto artis. Naaah daripada beli juga terkendala tempat,jadi saya mencoba kreasi ala saya mom. #GoldenApron2

Ayam Woku

Ayam Woku

#DiRumahAja Bismillah.. karena suami kurang suka ikan jadi menu makan di rumah selalu ayam😅 krena bosen jdi coba coba bikin yang beda. Alhamdulillah suami suka❤️

Rica-rica bebek

Rica-rica bebek

Kebetulan suami ada usaha ternak bebek dan udah bosen bikin bebek goreng biasa, akhirnya terciptalah resep rica2 ini yang sudah disesuaikan dengan lidah orang rumah yaaa.. cusss eksekusi.. 😘

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Msh ada ayam di freezer bingung mau dimasak apa.....coba2 cr menu yg blum pernah saya buat sebelumnya...akhirnya jatuh pd pilihan ayam rica rica....rasanya yg pedas dn sdikit asam serta warna cabenya dr masakan ini begitu menggugah selera makan....😘 #CookpadCommunity_Bekasi #TeamTrees #SatuResepSatuPohon Sumber....ResepKoki

8potong
25mnt
Telur bebek kemangi rica rica

Telur bebek kemangi rica rica

Menu rica2 gak harus pake ayam yaa.. telur pun bisa dibuat menu rica rica dong 😁 nah yg mau coba dijamiiin dah mantuuul rasanyaaa 😘

5 porsi
Klapertart

Klapertart

Bikin peer karena ada tantangan dari community semarang, resep dr Nayla"s Kitchen sbg potluck favorit. Awalnya ragu bikin sesuatu yang asing dilidah … maklum yah lidah ndeso jadi gak terbiasa makan ginian… sempet bingung juga, bener pa ga hasilnya… setelah mateng, masukin kulkas dulu.. trus beraniin diri cobain lahh dannnnnnnnn,...…. uenakkkkkk ternyataaa…. hahahahahaa… ga sia sia deh bikin tantangan nyaa…. tengkyuu mba El resepnyaaa…. #RecookBarengSemarang1 #cookpadcommunity_Semarang

Rica Rica Ayam Solo

Rica Rica Ayam Solo

Assalamu'alaikum.. Hari ini pengen buatin Rica Rica Ayam versi solo untuk bekal pak suamikk ngantor.. Resepnya simple dan rasanya juara banget apalagi ditambahkan cabe iris.. Haaauucceekk, ping ping.. Biasanya ada tambahan daun kemangi, berhubung tadi lupa masuk tas belanja jadi di skip aja.. Source by Notepam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia

4 Porsi
35 Menit