169. Patin spicy sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep 169. Patin spicy sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 169. Patin spicy sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 169. Patin spicy sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 169. Patin spicy sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 169. Patin spicy sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 169. Patin spicy sambal dabu-dabu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak berkreasi,lagi booming nih ikan crispy ala resto artis. Naaah daripada beli juga terkendala tempat,jadi saya mencoba kreasi ala saya mom. #GoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 169. Patin spicy sambal dabu-dabu:

1. Bahan untuk marinasi ikan:
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. Garam
4. Bumbu crispy ikan :
5. 1 bungkus tepung serbaguna
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1 sdt cabai bubuk
8. Air dingin
9. Bahan untuk sambal :
10. 10 buah cabai rawit
11. 4 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 3 sdm minyak kelapa
14. 1 buah daun jeruk
15. 1 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 169. Patin spicy sambal dabu-dabu

1

Marinasi dulu ikan yang sudah di fillet selama -/+ 1 jam biar tidak amis lalu taruh di freezer ya mom

2

Setelah dimarinasi keringkan dengan tissue atau diremas biar air jeruknya tidak makin merasuk.

3

Saatnya membuat bumbu kering dan basahnya mom. Untuk tepung basahnya memakai air dingin dengan cara sedikit-sedikit dengan teksture tidak terlalu kental

4

Siapkan minyak panas,sambil menunggu panas, lumuri ikan dengan bumbu kering,jika minyak sudah panas pindah lumuri ke tepung basah,lalu masukkan ke penggorengan,saat ikan sudah masuk kecilkan api biar dalamnya matang.

5

Lakukan semua ikannya,lalu tiriskan kita siapkan sambel dabu-dabunya. Iris tipis semua bahan-bahannya. Siapkan minyak kelapa yang sudah di panaskan,lalu masukkan bahan-bahan jangan lupa tambahkan lada bubuk. Untuk menumisnya tidak perlu lama-lama ya mom. Saatnya platting,have a trying