Rica Rica Ayam Solo

Dipos pada May 6, 2022

Rica Rica Ayam Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Rica Ayam Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Ayam Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Rica Ayam Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Ayam Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Ayam Solo adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Ayam Solo diperkirakan sekitar 35 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Rica Ayam Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Solo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Hari ini pengen buatin Rica Rica Ayam versi solo untuk bekal pak suamikk ngantor.. Resepnya simple dan rasanya juara banget apalagi ditambahkan cabe iris.. Haaauucceekk, ping ping.. Biasanya ada tambahan daun kemangi, berhubung tadi lupa masuk tas belanja jadi di skip aja.. Source by Notepam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Ayam Solo:

  1. 1/2 kg Ayam, dipotong
  2. 4 siung Bawang Putih
  3. 4 siung Bawang Merah
  4. 10 Cabai Rawit (resep asli menggunakan 5 cabai)
  5. 5 Cabai Merah (resep asli menggunakan 3 cabai)
  6. 2 butir Kemiri
  7. Sejempol Lengkuas, geprek
  8. Daun Salam
  9. 1 btg Serai, geprek
  10. 1 sdm Kecap
  11. secukupnya Kaldo Totole,
  12. Gula, secukupnya (saya skip)
  13. Garam, secukupnya (saya skip)
  14. secukupnya Air,
  15. Minyak goreng untuk menumis
  16. Bawang Goreng untuk Taburan

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Ayam Solo

1
Potong sesuai selera dan cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk. Sisihkan. Saya potong menjadi 8 bagian. Resep asli tanpa rebus.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah & cabai rawit sebagian bisa menggunakan blender untuk menghemat waktu. Cabai sebagaiannya lagi diiris serong.
3
Panaskan wajan, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai dan lengkuas. Aduk hingga harum.
4
Masukkan potongan ayam yang sudah direbus ke dalam bumbu tambahkan air sedikit, kaldu totole, gula dan garam. Aduk rata, koreksi rasa.
5
Masak hingga air menyusut. Angkat, berikan taburan bawang goreng diatasnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica belut

Rica rica belut

Cerita dibalik resep ini gakda sih. Hahaha cuma iseng jalan2 liat belut. Beli deh 1kg

Ayam Woku (Ayam Kampung)

Ayam Woku (Ayam Kampung)

3 porsi
90 menit
Bluder

Bluder

Setelah berhasil dengan basic roti manis memberanikan diri mencoba bluder resep dari IG jensoee,hasilnya bluder yang lembut,empuk dengan manis yang pas.

Rica-rica sayap ayam

Rica-rica sayap ayam

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #weekendChallenge Sayap ayam hemm dimasak apa saja rasanya tetep enak, dagingnya gurih, ditambah lagi dengan bumbu pedas yang meresap hingga ketulang aduhai nikmat sekali

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Bingung mau masak apa lihat kulkas cuma ada ayam, di karna kan lagi lockdown dan ga dibolehin keluar sama suami jadinya #dirumahaja masak" sambil ikutan #weekendchallenge meskipun belum weekend sih 😁

Kupang Rica-Rica

Kupang Rica-Rica

#weekendchallange #tantangan15000 #salamgerobaksayur Wahhh... Gak kebagian sayur gara2 telat belanja... Jadi hanya ada tersisa Kupang... Dan Alhamdulillah dapat Banyak diskon dari sipenjual... Katanya biar cepat Abis... Rincian : 250gr Kupang. Rp 8000 Cabe caplak. Rp 1500 Cabe merah keriting. Rp 2000 Bawang merah. Rp 2000 Sere, lengkuas Rp 1500 ----------------------------------------------------- Total. Rp 15000 Selebihnya Masih ada stok dirumah

Panada isi ikan (cakalang asap)

Panada isi ikan (cakalang asap)

Ngiler lg pengen makan panada.. ngecek di kulkas bahan ready, sisa beli tepung di warung.. Otw warung beli tepung dan langaung kueksekusi😁

Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

Bubur manado (tinutuan) cook with slow cooker

Bocah kecilku yang seneng banget makan bubur manado karena sekalian makan sayurnya😀😀😀

4-5 porsi
Tuna Woku

Tuna Woku

Ini itu salah satu menu andalan sy bwt pak suami.. selamat mencoba

Sambal dabu dabu

Sambal dabu dabu

Aku tu gak bisa makan tanpa kamu...... Heee sambal,ada gk ya yang kyk aku gini,,heee#WeekendChallenge

Nasi sambal Dabu-dabu

Nasi sambal Dabu-dabu

Termotivasi dari perpaduan sate dengan bumbu yang berbeda

1 porsi
Bubur Manado khas Madiun

Bubur Manado khas Madiun

Bingung di rumah mau masak apa, cuma ada kangkung sama wortel. Jadilah bubur manado, walau bahan seadanya rasanya dijamin enak

3 porsi
Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

#PejuangGoldenApron2

Ceker rica²

Ceker rica²

#PejuangGoldenApron2 #mingguke22 Salah 1 menu jualan yg alhamdulillah banyak banget peminatnya Mau d makan pake nasi juga cocok bgt

Rica ayam pedas manis

Rica ayam pedas manis

Suami pengen rica ayam, karena sudah kesiangan jadinya dapatnya ayam potong. Di resep sebelumnya pernah saya share rica ayam kampung plus pete

Es Manado

Es Manado

Pas pulang mudik bulan ramadhan thn lalu.adik saya bikin es manado buat takjil di masjid.dan ternyata laris manis, penasaran tanya resepnya.rupanya dia dpt dr temannya di surabaya.adik saya juga mulai jualan es manado.rasanya syeger.. manis,ada rasa asem dr buah sirsak yg di blender.warnanya cantik dg tambahan jelly warna warni dan selasih. Buat alternatif jualan minuman di tengah"maraknya minuman yg kekinian. #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring #Idebakulan

Sambel dabu-dabu (colo2)

Sambel dabu-dabu (colo2)

Kebetulan siang ini menux ikan bakar jd harus ada sambelx donk 😁😁 Sambalx bikin yg ringkas aja gak pke repot ☺ Selain untuk ikan bakar, sambal ini jg cocok untuk ikan goreng + nasi panas 🤤🤤 Klo gini bisa lupa kenyang buibuu 🤣🤣

Tumis cakalang fufu

Tumis cakalang fufu

Sore2 dapet kiriman cakalang fufu dr temen.. langsung olah deh..