Ayam Woku

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan olahan ayam, tapi bosen itu-itu aja.. trus lihat daun kemangi jadi kepikiran bikin ayam woku. Maa syaa Allah, Enak banget!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:

  1. 500 gr daging ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 4 cabe merah
  7. 5 cabe rawit
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. Bumbu cemplung
  10. 1 batang serai, ambil putihnya
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 ruas lengkuas
  14. 2 ruas jahe, geprek
  15. Tambahan
  16. 1 ikat daun kemangi
  17. 1 buah tomat besar
  18. 1 batang daun bawang, potong serong
  19. Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku

1
Rebus ayam hingga empuk
2
Blender semua bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan semua bumbu cemplung
3
Jika bumbu sudah harum dan matang, masukkan ayam dan air.
4
Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa
5
Masukkan kemangi,tomat dan daun bawang.
6
Tunggu sampai bumbu meresap, sajikan.
Ayam Woku - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brudel Ubi Ungu

Brudel Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum bunsay and sistaa,, Source : Bunda Ei Musim hujan tlah tiba, yang artinya harus siap2 ngumpulin cemilan nih😆.. Karna memang, bawaannya laperr muluu gitu.. Simpen resep ini udh dri bulan lalu klo gk salah tpii bru sempet buatnya skrng.. Alhmdulillah hasilnya Empuk bgttzz, udah kya kasur gitu gaeess😄. Resepnya udh aku modefikasi nih dikit😉 Setelah Aku cari2 digoogle ternyata aku baru tau, makanan brudel ini berasal dri Manado. Bolu yang cara pembuatannya seperti buat roti ini punya tantangan tersendiri. Yaitu menunggu mengembang dulu barulah dioven.. Cuss dehh di cekk👇👇 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_subang

Tumis Kangkung Manado

Tumis Kangkung Manado

🗓Wed 22/01/20 Bismillah... Biasa suka tumis kangkung bawang merah bawang putih dan cabe semuanya diiris,kali ini coba resepnya mbak Kristina Herawati yg hanya memakai bawang putih dan cabenya di ulek,pedes khas Manado,simpel tapi enak. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_SumbawaBarat

1-2 porsi
15 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Masakan khas ayam dr daerah Manado, daun2an dan rempah2 dan tingkat kepedasannya, membuat masakan ini bnyk penggemarnya. #PejuangGoldenApron2 #DekatDiHati #CookpadCommunity_Jakarta #MasakanAyam

Brenebon sapi

Brenebon sapi

4 - 5 porsi
Ayam suwir rica² 🤤

Ayam suwir rica² 🤤

Lagi libur kerja suami minta masakan pedes²an tiap hari, di tambah anak juga suka. Liat mereka makan lahab jadi tambah semangat 😊😊😊 resepnya sama seperti kemarin hanya sja ayam nya di suwir dan bumbunya di bayakin 😂

±5 orang dewasa
±60 menit
Ayam rica pedes

Ayam rica pedes

Ini porsi hanya untuk berdua sm suami, kebetulan sama sama suka pedes

Ikan Woku Kemangi

Ikan Woku Kemangi

Rencananya beli bahan untuk pepes, tapi keburu lelah. Jadinya coba dimasak woku, enak juga. Hehehe..

Dabu dabu mantah

Dabu dabu mantah

Rekues suami yg lg malas makan

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding..nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol..saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu..rasanya nikmat juga..selamat mencoba. Note: Foto di atas adalah foto hasil recook menggunakan 1 kg ayam, dan bumbu 2x lipat, hasilnya lebih bagus hehe

2-4 porsi
Rica² ayam kecap super pedas gilaaa🤯🤯

Rica² ayam kecap super pedas gilaaa🤯🤯

Abang tukang sayur mari² sini, saya maw beli.. Hihihi😁 mau beli ayam 🐔 buat ikutan edisi masak #WeekendChallenge

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Lagi kepengen banget makan ayam yang pedas jadinya masak ini dehh... daaan terbayarkan #WeekendChallenge😊

6 porsi
Ayam Woku 🍗

Ayam Woku 🍗

Salah satu jenis masakan yang paling disukai keluarga kalo berhubungan dengan ayam. 💖 #ResepAyam #CookpadJogja #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Resep Ayam Woku ini pedasnya sedang. Cabai bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera. Sebelum dibumbui, ayam saya goreng sebentar agar tidak amis. Masak agak lama dengan api kecil sampai bumbu meresap. #PejuangGoldenApron2

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Dulu paling suka minta kalo temen kantor dibawain bekal sama mama nya dari Manado masakan ini. Trus nyeletuk aja minta resep ke mama nya, dan akhiir nyaa bisa nyobain masak sendiri dan makan sepuas nyaa