Brudel Ubi Ungu

Dipos pada May 12, 2022

Brudel Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Brudel Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brudel Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brudel Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brudel Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brudel Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brudel Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum bunsay and sistaa,, Source : Bunda Ei Musim hujan tlah tiba, yang artinya harus siap2 ngumpulin cemilan nih😆.. Karna memang, bawaannya laperr muluu gitu.. Simpen resep ini udh dri bulan lalu klo gk salah tpii bru sempet buatnya skrng.. Alhmdulillah hasilnya Empuk bgttzz, udah kya kasur gitu gaeess😄. Resepnya udh aku modefikasi nih dikit😉 Setelah Aku cari2 digoogle ternyata aku baru tau, makanan brudel ini berasal dri Manado. Bolu yang cara pembuatannya seperti buat roti ini punya tantangan tersendiri. Yaitu menunggu mengembang dulu barulah dioven.. Cuss dehh di cekk👇👇 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_subang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brudel Ubi Ungu:

  1. 250 gram Ubi Ungu, kukus dan haluskan
  2. 4 butir Telur
  3. 200 gram Gula Pasir
  4. 300 gram Tepung Terigu, ayak
  5. 200 gram Margarin
  6. 65 ml Santan Kental (sya pakai Kara)
  7. 1/2 sdt Baking Powder
  8. 1/2 sdt Soda Kue
  9. Bahan Biang :
  10. 100 ml Air Hangat
  11. 1 sdm Gula Pasir
  12. 1 sdm Ragi Instan

Langkah-langkah untuk membuat Brudel Ubi Ungu

1
Buat dulu bahan biangnya. Tunggu 10 menit. Bila berbuih tanda ragi aktif. Bila tidak jangan dipakai.
Brudel Ubi Ungu - Step 1
2
Siapkan wadah, mixer margarin dan gula pasir hingga lembut. Lalu masukkan ubi ungunya. Mixer lgi hingga rata.
Brudel Ubi Ungu - Step 2
Brudel Ubi Ungu - Step 2
3
Kemudian Masukkan telur bergantian dengan tepung sedikit demi sdikit tpi jangan semua sambil terus dimixer.
Brudel Ubi Ungu - Step 3
4
Bila sudah, masih ada sisa terigu campur dgn baking powder dan soda kue, mixer lgi bergantian dengan bahan ragi.
5
Terakhir, masukkan santan kentalnya. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Matikan mixer. Diamkan hingga mengembang kurleb 45 menit (me: 1jam). Ditutup serbet/tidak gk apa2..
Brudel Ubi Ungu - Step 5
6
Panaskan oven, siapkan loyang yg diolesi margarin dan tepung tipis.. Masukkan adonan dlm loyang dan ratakan. Panggang 30 menit atau sesuai oven masing2.. Tes tusuk untuk mengecek matangnya..
Brudel Ubi Ungu - Step 6
7
Bila sudah, matikan oven dan keluarkan loyang dri oven. Biarkan dingin, baru keluarkan brudelnya..
Brudel Ubi Ungu - Step 7
8
Taraaaa,, potong2 dehh,, dan siap di lahappp😋😉
Brudel Ubi Ungu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica rica ayam mercon

Rica rica ayam mercon

cocok banget nasi anget + es teh tawar 😁

Oseng tahu telur sambel roa ala anak kost

Oseng tahu telur sambel roa ala anak kost

Sebagai penyuka tahu, aku selalu mengolah apapun jenis tahu menjadi beberapa sajian dengan rssa yg bermacam macam, selamat mencobaa :)

2 porsi
Klappertaart

Klappertaart

Source : Indri Hapsari Assalamualaikum.. Dapat pesan cinta dari mamah supaya #DirumahAja gak bosen, ada program #CABEKU yaitu challenge bareng komunitas Depok dengan tema "semua manfaat kelapa " . Kali ini saya membuat makanan khas Manado yaitu Klappertaart. Diresep ini saya menggunakan buah kelapa dan air kelapa. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Kelapa merupakan buah yang dikenal memiliki banyak manfaat dan banyak kegunaan. Mulai dari kulit, daging, hingga air kelapa dapat dimanfaatkan menjadi berbagai macam hal yang berguna. 🥥 Manfaat buah kelapa (source : internet ) : Kaya akan serat Mengandung zat anti oksidan Menurunkan kolesterol Memperbaiki metabolisme tubuh Pembangkit energi #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Tangerang

18 cup foil
1 jam
Rica Cumi Bledek

Rica Cumi Bledek

Suami ngidam rica cumi alhasil daripada njajan mending dimasakin sendiri deh..

Klapertart

Klapertart

Ceritanya pesanan dadakan dan dianter subuh subuh.... Alhamdulillah dah terselesaikan pakai resep bunda fitsa... ☺ tapi saya modif sedikit #pejuanggoldenapron2

Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Pedes gurih nampol... Dijamin gagal diet makk

Nasi Bakar Ayam Rica2

Nasi Bakar Ayam Rica2

Menuruti selera makan suami yg suka bosen-an, akhirnya buat ini aja...

Usus ayam rica² low sugar (DEBM)

Usus ayam rica² low sugar (DEBM)

makanan favorit semua,bedanya ini low sugar tp rasanya tetep gurihhhh karna kaldunya&rempah abisss🤤(ga pake tambahan air lg ya bunda²)🥰

banyak hehe
Ayam woku khas Manado

Ayam woku khas Manado

Pedas,gurih,jahenya berasa

Rica ceker ayam

Rica ceker ayam

Berawal dari hobi dan menjadi sumber pendapatan harian

4 porsi
Rica rica ayam kemangi

Rica rica ayam kemangi

Kemarin dapet ide dari temen kalo masak pake kemangi bikin sedep, langsung cus praktek umpung ada kemanginya. Ini aku mix tahu kuning😍

Ikan Woku Kemangi

Ikan Woku Kemangi

Rencananya beli bahan untuk pepes, tapi keburu lelah. Jadinya coba dimasak woku, enak juga. Hehehe..

Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Panada isi sayur dan ayam sekali proofing

Ini jualan saya,,,alhamdulilah banyak yang suka...

Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Punya nila🐟1 ekor dengan berat 1,3 kg...duhhhhh gede ya???kalo cuma digoreng doang...biasa itu mahhhhh 😄😅liat2 resep d buku resep hadiah panci presto...ehhh Nemu resep nila 🐟bakar...kayak nya kalo di paduin sama sambal dabu dabu makin muuaannnttaaappp niiihhh...kepo yaaaa????yuk liat apa aja resepnya🤗 #PejuangGoldenApron2

Ayam rica pedes

Ayam rica pedes

Ini porsi hanya untuk berdua sm suami, kebetulan sama sama suka pedes

Ayam Rica

Ayam Rica

#weekedchallenge

Bluder tabur Chocochips

Bluder tabur Chocochips

Sudah lama pingin buat bolu bluder dan baru sekarang kesampaian ternyata moist dan ngepyur banget..

Klappertaart

Klappertaart

Ini ni jualan saya, paling banyak penggemarnya,,, walaupun cuti jualan 2thn pelanggan masi pada setia nungguin si klappy ini, gak pindah ke lain penjual,,, hehehehe Selamat mencoba,,,

Bandeng bumbu rica

Bandeng bumbu rica

Ini buat lauk musim hujan nikmat bikin nambah2 lagi, hihihi