Ayam Woku 🍗

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Woku 🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Woku 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku 🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Woku 🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Woku 🍗 adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Woku 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku 🍗 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu jenis masakan yang paling disukai keluarga kalo berhubungan dengan ayam. 💖 #ResepAyam #CookpadJogja #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku 🍗:

  1. 1 kg Ayam Kampung (Boleh pake ayam negeri), bagi2 sesuai selera
  2. 1 Buah Tomat, potong jadi 8
  3. 1 Batang Daun Bawang, rajang kasar
  4. 1 Genggam Daun kemanggi
  5. Bumbu Halus
  6. 11 Buah Bawang Merah
  7. 5 buah Bawang putih
  8. 12 Buah Cabe Merah kriting
  9. 6 Buah Cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
  10. 1 ruas jahe
  11. 2 Ruas Kunyit
  12. 5 Lembar Daun jeruk
  13. 2 Batang serai (geprek)
  14. 3 buah Daun Salam
  15. 1 sdm kaldu bubuk
  16. 1 sdm garam
  17. 1,5 sdm gula
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku 🍗

1
Blender semua komponen bumbu halus, bolehkan tambahkan minyak/air untuk mempermudah blender.
Ayam Woku 🍗 - Step 1
2
Karena kali ini aku menggunakan ayam kampung, jadi ayam kampung aku rebus terlebih dahulu selama 20 menit. Jika menggunakan ayam negeri, tak perlu direbus ya. Bisa langsung dimasak dalam bumbu.
3
Panaskan 3 sdm minyak, masukin daun jeruk, daun salam dan serai. Tumis sebentar, kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga tanak dan harum serta berubah warna.
4
Kemudian, tambahkan dengan Ayam yang sudah dibersihkan, aduk hingga seluruh ayam terbalur bumbu. Tambahkan 1 - 2 gelas air. Kemudian masak hingga air berkurang 1/2 bagian. Kurang lebih 15 menit dengan api kecil. Lalu tambahkan garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa. Lanjutkan memasak hingga lapisan minyak muncul dan bumbu menjadi kental.
5
Langkah selanjutkan, masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Aduk rata, masak kira-kira 30 detik. Kemudian matikan api dan Ayam woku siap di hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Ini enyak

Ayam Ceker Woku

Ayam Ceker Woku

Baru pertama buat dan langsung enak 😍 #WeekendChallenge

Rica ceker kemangi

Rica ceker kemangi

Ayam rica rica

Ayam rica rica

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Dulu klo beli ikan kembung cuman d goreng aja atau d panggang dan hanya pakai sambal tomat saja...kali ini pingin bikin sambal yg berbeda dan baru nyoba...Alhamdulillah pada ketagihan semua... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Ikan bakar sambal dabu-dabu

Sorry ikannya agak hangus karena bakarnya terlalu lama😂

Klapetart

Klapetart

Kue khas Manado ini kaya rasa, legit, gurih, manis dengan aroma khas kayu manis

Rica Ayam simple

Rica Ayam simple

4orang
Ayam rica-rica nusantara

Ayam rica-rica nusantara

4 porsi
Ikan bakar dabu-dabu

Ikan bakar dabu-dabu

#cookpadcommunity_pekalongan

Ayam Woku

Ayam Woku

Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Punya nila🐟1 ekor dengan berat 1,3 kg...duhhhhh gede ya???kalo cuma digoreng doang...biasa itu mahhhhh 😄😅liat2 resep d buku resep hadiah panci presto...ehhh Nemu resep nila 🐟bakar...kayak nya kalo di paduin sama sambal dabu dabu makin muuaannnttaaappp niiihhh...kepo yaaaa????yuk liat apa aja resepnya🤗 #PejuangGoldenApron2

Tinutuan(Bubur manado)

Tinutuan(Bubur manado)

Krn suami orang manado jd masakin buat suami biar bs inget kmpung halaman dlu

Rica Rica tulang ayam

Rica Rica tulang ayam

Masih dalam rangka meramaikan #weekendchallenge cookpad Rp 15.000 Tulang ayam (balungan) 400gr : Rp 7.000 Bumbu dapur : Rp 3.000 Daun bawang : Rp 1.000 Tomat : Rp 1.000 Bumbu lain ( bawang merah, bawang putih & cabai) : Rp 3.000 Total belanja : Rp 15.000 Pas, alhamdulillah bisa untuk makan sekeluarga

3 porsi
Rica2 tongkol suwir

Rica2 tongkol suwir

RICA-RICA AYAM KEMANGI

RICA-RICA AYAM KEMANGI

(+)Rica-Rica Ayam KEMANGI 😍

6porsi
20 menit
Ayam woku-woku

Ayam woku-woku

Ini merupakan salah satu andalan ketika bosan sama olahan ayam yang itu-itu aja alias ayam goreng ☺️ anak gadis kalo dimasakin ayam berbumbu kuning ini pasti makannya lahap.... #pejuanggoldenapron2

4-5 porsi
Unbaked Klapertart

Unbaked Klapertart

Mager tapi pengen klappi. Yaudah bikin ini aja, enaaak. Resep asli intip2 punya mba Ricke. Jom bikin❣️

Ayam Woku

Ayam Woku

Maaf ada penampakan telur pada pict. Kebetulan ada berkat dr tetangga sekalian dicemplungin deh. Ehhh tyt malah jadi rebutan anak-anak. 😂 Ayam woku ini juga bisa dibakar loh. Rasanya ga kalah enaknya. Apalagi klo bumbunya dibanyakin buat cocolan setelah dibakar. 🤗

Ayam Woku (tanpa kemangi)

Ayam Woku (tanpa kemangi)

Hobi banget masak ayam karena suami juga suka, terus bosen sama skill masak ayam bumbu biasanya, akhirnya nyoba bikin ayam woku (walaupun blm pernah tau rasa aslinya gimana) hasil browsing daaan ternyata pas jadi rasanya enak! Kaya rempah, agak pedas (ini yg penting karena suami suka pedas), bumbu meresap sampai ke tulangdan bahan bisa dibeli di abang2 tukang sayur! Yummy! #WeekendChallenge