Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Dipos pada May 5, 2022

Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu:

  1. 1/2 kg Ikan kembung
  2. Bumbu ikan
  3. 3 siung bawang putih
  4. Ketumbar
  5. Garam
  6. Kunyit
  7. Air
  8. Bahan sambal
  9. 3 buah cabe keriting
  10. 2 buah cabe rawit (g suka pedas)
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 buah tomat
  13. Air jeruk nipis/lemon
  14. Gula
  15. Garam
  16. 3 sdm minyak panas bekas goreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung goreng sambal dabu-dabu

1
Bersihkan ikan lalu rendam dengan bumbu halus, diamkan selama kurleb 15-20 menit.
2
Potong2 semua bahan sambel, taruh dalam wadah menjadi satu, beri garam dan gula aduk rata.
3
Jika sdah 15 menit kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang, angkat.
4
Bahan sambal yg sudah di potong2 dsiram minyak panas bekas goreng ikan (harus panas yaa,, sampai sambal bunyi) lalu beri perasan jeruk nipis dan aduk rata.
5
Tata ikan dipiring lalu tuang sambel diatas ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Pedas

Ayam Woku Pedas

Aku suka banget pedas dan bosen juga dengan olahan ayam yang gitu2 aja. Aku coba resep ini dan enak bgt. Apalagi dimakan pakai nasi anget dan pas hujan2. Yuk dicoba !

6-10 porsi
Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Sesuai dengan tema minggu ini, jadi saya buat masakan ayam rica rica deh #WeekendChallenge

Ayam Woku

Ayam Woku

Maaf ada penampakan telur pada pict. Kebetulan ada berkat dr tetangga sekalian dicemplungin deh. Ehhh tyt malah jadi rebutan anak-anak. πŸ˜‚ Ayam woku ini juga bisa dibakar loh. Rasanya ga kalah enaknya. Apalagi klo bumbunya dibanyakin buat cocolan setelah dibakar. πŸ€—

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Perdana bikin masakan yang ribet begini.. Dari dulu udah pengen banget masak rica-rica tapi selalu mager karena harus uleg2 bumbunya.. Dan kalopun diblender males nyuci blendernya.. Dasar aja malesan.. πŸ˜‚ Kali ini diniatin, soalnya emang pengen banget.. Tapi nggak terlalu pedes ya resep ini, karena kebetulan masih menyusui..

Rica-rica ayam

Rica-rica ayam

Source:Resep koki Minggu 18 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas

Oseng tahu telur sambel roa ala anak kost

Oseng tahu telur sambel roa ala anak kost

Sebagai penyuka tahu, aku selalu mengolah apapun jenis tahu menjadi beberapa sajian dengan rssa yg bermacam macam, selamat mencobaa :)

2 porsi
Klappertart Durian

Klappertart Durian

Kalo lagi musim durian, durian melimpah di mana-mana dan bikin ngiler. Daripada dimakan buahnya aja, mending dibikin sesuatu yang lezat. Kebetulan suami sangat suka durian, pas dibilang mau dibikin klappertaart, dia nanya "Bisa ngga?" Ya harus bisa dooong. Alhamdulillah suami dan anak suka. Enak dinikmati selagi hangat maupun dingin setelah disimpan di kulkas πŸ₯°πŸ‘ #daripengenjadibisa #pestaduren #wanilahmeolah #cookpadcommunitybanjarmasin #saturesepsatupohon #teamtrees #onerecipeonetree

10 porsi
Rica2 ayam

Rica2 ayam

Ini resep dari @bunda didi saya lihat di ig nya..cuman ada beberapa bahan/cara yg saya ubah sedikit..#WeekendChallenge

Seblak Rica Rica

Seblak Rica Rica

Pingin seblak tapi dari kemarin udah makan pedesan, padahal pingin agak pedes πŸ˜…Yasudah dibuat rica-rica aja~

1 porsi
10 menit
Tulang Ayam Rica Rica

Tulang Ayam Rica Rica

Pertama kali masak ini, dan pertama kali masakin buat Suami. Dan dia suka banget. Katanya enak.. :D

2 porsi
< 20 menit
Ayam Rica Rica Simple

Ayam Rica Rica Simple

ada dada ayam di kulkas.. dan ini request suami buat ayam rica rica..

3 orang
Ayam Rica-rica Kuah Cabai

Ayam Rica-rica Kuah Cabai

Ini adalah resep ke 2 saya, Ayam rica kuah pedas kesukaan saya sekali. Enak dan Sangat Mudah membuatnya. Apalagi di makan pakai nasi putih panas πŸ˜† menulis resepnya aja jadi lapar lagi🀣

2-4 porsi
35 menit
Spaghetti sambal roa

Spaghetti sambal roa

Pasta dengan kearifan lokal, kasih rawit + sambal roa hehe kebetulan punya sambal roa dikulkas... cukup ditambahkan dengan telur saja sudah enak, pedes pedes nampol rasanya 🀭 Minggu, 02-02-2020 #PejuangGoldenApron2

Tongkol Telur Rica

Tongkol Telur Rica

Favorit πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸΎ Sumber: resep cookpadder Indry Hapsari.

4-5 porsi
45 menit
Panada pasir

Panada pasir

Bismillahirrahmanirrahim.. sebenarnya ini roti goreng berbentuk panada. Untuk memperingati 3 tahun wafatnya Apih tercinta, saya persembahkan resep ini. Terimakasih untuk resep isian dari rekan Watieningsih Abdr Rahman. Mohon maaf tidak sempat foto step by step dan bahan. Semoga bermanfaat...

24 pcs
Lele Rica-Rica

Lele Rica-Rica

Rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam dan gula. Semua bahan-bahan tersebut dimasak dengan minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai dan air jeruk nipis. Pada masakan Manado hampir semua jenis daging, unggas, ikan laut dan ikan air tawar dapat dibuat menjadi masakan rica-rica hidangan. Namun yang paling populer adalah ayam rica-rica (sumber: wikipedia). Pagi kemarin, saya beli ikan lele di bude penjual sayur dan saya olah jadi lele rica rica karena terinspirasi dari resep "Rica rica Lele Pedas" (brilio.net). Rasanya sedaap dan pedasnya pas buat saya. Cocok untuk lauk nasi hangat di tengah cuaca yang masih melow ini 😁. Ok, di bawah ini resepnya. Happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi