Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam mercon memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
cocok banget nasi anget + es teh tawar 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam mercon:
- 1/2-1 kg ayam
- 1 ruas laos
- 2 ruas jahe
- 2-3 ruas kunir
- 2-3 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 2 batang sereh
- 2 sct kecap manis
- 1 sct merica bubuk
- 1/4-1/2 kg cabe rawit sret
- 5-6 biji cabe kriting
- 5 biji bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 2-3 biji kemiri
- 1 biji kapulaga
- 1 biji cengkeh
- 1/2 sdt ketumbar
- Garam
- Gula pasir
- Gula jawa
- Royco
