Nasi Bakar Rica Ayam

Dipos pada May 5, 2022

Nasi Bakar Rica Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Rica Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Rica Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Rica Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Rica Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Rica Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Rica Ayam memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #mingguke-6 #berburucelemekemas Source:Mbk Juwita Permatasari Recook:Berlian Soewandono Kemaren recook nasi bakar rica tongkol alhamdulillah ank2 suka hari ini mencoba membuat nasi bakar rica ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Rica Ayam:

  1. 200 gram dada ayam
  2. 1 ikat kemangi
  3. Nasi putih
  4. Minyak
  5. Daun pisang dan tusuk lidi
  6. Bumbu rebusan ayam:
  7. 1 siung bawang putih geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. Lengkuas
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Air
  14. Bumbu yang dihaluskan:
  15. 3 siung bawang putih(sy 2)
  16. 7 buah bawang merah
  17. 4 buah cabe merah(sy 3 buang biji)
  18. 15 cabe rawit(sy 5 trus potong kecil2 sy sendirikan)
  19. 2 kemiri sangrai
  20. 1/2 sdm ketumbar bubuk(sy 1/4sdt)
  21. 1/2 sdt kunyit bubuk(sy 1/2 ruas jari)
  22. 1 cm jahe(sy 1/2 ruas jari)
  23. Bumbu cemplung:
  24. 1 batang sereh geprek
  25. 3 lwmbar daun jeruk
  26. 1/4 sdt kaldu bubuk
  27. 1/4 sdt gula pasir
  28. 1/2 sdt garam
  29. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Rica Ayam

1
Siapkan bahan.Sebelumnya ayam sudah saya bersihkan.Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu rwbusan biarkan 3 menitan baru masukkan ayam rebus sampai 10menitan.Suwir2 ayam sisihkan.Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 1
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 1
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 1
2
Tambahkan bumbu cemplungnya aduk sampai rata baru masukkan suwiran ayam aduk sampai rata masak sampai bumbu meresap dan ayam set..
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 2
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 2
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 2
3
Masukkan kemangi aduk sebentar matikan kompor.Siapkan daun pisang nasi putih taruh ayam rica diatas tambahkan irisan cabe lalu bungkus sampai selesai.Bungkusan nasi bakar ada yang tidak pedas makanya cabe rawit tidak saya haluskan.
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 3
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 3
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 3
4
Panggang diteplon/tempat pemanggang lain.Panggang sampai mengeluarkan bau harum jangan lupa dibolak-balik.
Nasi Bakar Rica Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor ayam kampung ceplok sambal dabu2

Telor ayam kampung ceplok sambal dabu2

Alhamdulillah bersyukur kepada Allah SWT atas rejeki yang diberikanNYA kepada kita,walaupun makan dengan lauk seadanya kita harus tetap bersyukur ya guys

Rica-rica tulang ayam

Rica-rica tulang ayam

Pedes gurih nampol... Dijamin gagal diet makk

Klappertaart panggang

Klappertaart panggang

#SelamatUlangTahunIbu #SemuaTentangIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 Pasti ada klappertaart wajib kalo ibu ulang tahun, sejak anak2nya dari kecil2 sampai sdh menikah semua..ini menu wajib asal keluarga kami dari sulut disamping kue2 lainnya... klappertaart panggang buatan mamiku ini selalu hadir, kami anak2nya pasti nagih "bikin klappertaart yah mi...?Memang lekker sih😋 soalnya pemakaian kayu manisnya juga rumnya itu yg bikin wangiiii juga kenari, kismis..tapi saya gak ad kenari...almond slices aja juga Saya buat yg porsi setengah yah.Sebaiknya simpan di kulkas dulu, sajikan dingin. Ok deh yuk dirikuk😘

Rica keong

Rica keong

Enak, gurih dan pedas... Nikmat sekali dimakan dg nasi hangat #PejuangGoldenApron2

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

222. Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei

#PejuangGoldenApron2 #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini Aq masak resep terbaruKu bernama "Chicken Rice Dabu Dabu by Uliz Kirei" untuk SuamiKu yang balik dinas hari ini 😘 Sejak kemarin Aq lagi pengen makan menu ini 😁 Alhamdulilah kesampean makan ini 😄 Cara membuatnya mudah sekali gak pake ribet lho ya 😘 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
45 menit
Rica-rica

Rica-rica

Ayam dan ceker

Ayam Woku

Ayam Woku

Source Go Kitchen 2 "Restu Utami Dewi" Didalam foto saya pakai ayam 1/2 kg dan bahan cabainya dirubah yaitu 12 buah cabai keriting, 2 buah cabai besar dan 10 cabai rawit. Untuk bumbu lain menggunakan setengah resep. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #WeekendChallenge

Sambal dabu² khas nya wong manado

Sambal dabu² khas nya wong manado

Pengen bikin sendiri aja... rasanya gak kalah enak kok sma warung² makan lainnya🤭😁

🌶Tahu Rica🌶 (Cabe Ampenan)

🌶Tahu Rica🌶 (Cabe Ampenan)

ExperimentIRT byaza byβuβ@£

Betutu rica rica bebek

Betutu rica rica bebek

Karna misua suka banget makanan pedes dan bebek, tp aku pengen nya makan ayam betutu akhirnya aku masak betutu rica ini. Simpel dan enak

4 porsi
Rica Rica Ceker Pedas Manis

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh 😂

66. Ayam Rica - Rica Kemangi

66. Ayam Rica - Rica Kemangi

Kalau udah males ungkep ayam, menu ayam rica-rica ini bener-bener jadi andalan mamak-mamak rumah tangga banget 😅 tinggal cemplung-cemplung, selesai. 🤣

2 porsi
30 menit
Ayam Bumbu Woku

Ayam Bumbu Woku

Source: Ibu Fatmah Bahalwan Link 👉 https://youtu.be/ejsvgItPatM

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Ikan Kembung Sambal Dabu"

Dulu klo beli ikan kembung cuman d goreng aja atau d panggang dan hanya pakai sambal tomat saja...kali ini pingin bikin sambal yg berbeda dan baru nyoba...Alhamdulillah pada ketagihan semua... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity #PejuangGoldenApron2

Rica rica ceker

Rica rica ceker

Ada sisa kepala ayam 1 sekalian di campur jd 1