Abon Sambal Roa

Dipos pada May 10, 2022

Abon Sambal Roa

Anda sedang mencari inspirasi resep Abon Sambal Roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Abon Sambal Roa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Abon Sambal Roa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Abon Sambal Roa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Abon Sambal Roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Sambal Roa memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Abon Sambal Roa:

  1. 200 gr ikan roa
  2. 20 cabe keriting
  3. 25 cabe rawit merah
  4. 15 siung bawang merah
  5. 8 siung bawang putih
  6. 6 lembar daun jeeuk kecil
  7. 2 lembar daun salam
  8. Garam
  9. Merica
  10. Gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Abon Sambal Roa

1
Pisahkan kepala dan duri ikan roa, ambil dagingnya saja lalu tumbuk (me: timbuk halus)
2
Haluskan cabe keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih
3
Iris tipis 5 siung bawang merah dan daun jeruk
4
Tumis bawang merah dengan minyak agak banyak setelah harum masukkan bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica aduk aduk rata
5
Masukkan ikan roa aduk hingga rata dengan bumbu, masak dengan api kecil, saya sengaja buat tekstur sambal roanya kering seperti abon 😁
6
Abon sambal roa siap jadi taburan nasi hangat, selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Rica Rica Ceker Pedas Manis

Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh πŸ˜‚

Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak ayam dan bingung mau digimanain 😩 trus nemu resep bunda @Dina"ummu khal kitchen" akhirnya coba buat sesuai resep bunda dina share dan jadilah ayam woku ala @DidiCookingTime πŸ₯° terimakasih bunda sudah share resepnya~ yuk bunda yang lain ikut buat πŸ˜‹ #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Rica

Ayam Rica

Edisi dingin mau yang pedes2. Apa hubungannya coba? Biarkan deh~

Ayam woku ranjau

Ayam woku ranjau

Yur.. Yur sayurrrr.... Bu ibu sayurrr... πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚ Bli ayam di abang abang sayur tapi cuma ada 1/4kg...sisanya ceker 1/4kg.. campur sama ceker kaya nya seru juga dibikin woku ranjau πŸ˜‚πŸ˜‚ Kaya makan seblak tapi warna kuning... Enak banget cocok buat makan siang yg lagi mendung syahdu gini... Melek lagi... Semangat lagi nulis resep nya.. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #Week5 #CookpadComunity_Garut #CookpadIndonesia

45 menit
Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ayam Rica Kenangan GL2UP

Ini resep legendaris dari persahabatan kami sejak SMA. GL2UP adalah inisial kami berlima πŸ₯° Berasal dari resep salah satu Oma kami, kami beri sedikit modifikasi untuk bahannya. Salah satu obat kangen kami berlima di tengah physical distancing ini. Better to try it, guys!

5 orang
1 jam
Rica ayam keluarga

Rica ayam keluarga

Resep rica ini bisa dimakan dari anak kecil sampe orangtua dan opa oma mungkin, karena rasanya tidak terlalu pedas dan aman dikonsumsi anak usia 8 thn keatas yaa . #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Cumi Kentang Rica-Rica

Cumi Kentang Rica-Rica

Bicara soal cumi ga ada habisnya. Makanan seafood favo aku. Kali ini aku mau bagiin resep mudah dan praktis mengolah cumi

2-3 orang
Rica Rica Ceker Ayam Kemangi Endees (Enak dan pedees) 16.11.2019

Rica Rica Ceker Ayam Kemangi Endees (Enak dan pedees) 16.11.2019

Bismillahirrahmanirrahim. Ada tantangan weekend challenge dari Mamah dengan bahan seharga Rp.15.000,- dan waktunya udah mepet nich langsung gaspooll.... Bikin rica ceker ayam dan kebetulan Abang tukang sayur bawa ceker n kemangi nya juga. Dan akhirnya taraaa...... jadi dech bisa buat lauk makan siang . Pedesnya nampolπŸ‘Œ #Weekendchallenge #PejuangGoldenApron2

Ayam rica-rica non-msg

Ayam rica-rica non-msg

Pengen banget makan yang pedes2, jadilah ayam rica-rica😍😍

Klappertaart

Klappertaart

Dessert kelapa muda yg manis n yummy...🀀

10. Rica-Rica Ayam Jawa Tengahan

10. Rica-Rica Ayam Jawa Tengahan

19/01/20 Rica-rica ayam banyak jenisnya, yang ku masak kali ini rica-rica khas jateng. Bumbu dan masaknya simple, karna ayam ga aku goreng dulu jadi ku pilih suwiwi / bagian sayapnya yang di potong jadi 2. Jadi bumbunya lebih meresap dan ayamnya lembut ^^ , cabe bisa di tambahkan sesuka hati yaa... sesuaikan level pedas masing2

Klapertart

Klapertart

Ikutan partisipasi #WeekendChallenge, kali ini temanya #KelapaSeribuManfaat. Source : @Mama Upay. #DiRumahAja #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta