Ayam woku

Dipos pada May 7, 2022

Ayam woku

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam woku adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali masak ini.. resep nanya sama mamaku 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

  1. 1 ekor ayam ukuran besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 10 buah cabe rawit merah (diulek)
  4. 10 buah cabe rawit hijau (diulek)
  5. 2 batang serai
  6. 10 lembar daun jeruk
  7. 4 lembar daun pandan
  8. 1 ikat daun kemangi
  9. 2 batang daun bawang
  10. Garam
  11. Gula
  12. Minyak
  13. Air
  14. Bumbu halus :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 2 ruas jari Jahe
  18. 3 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1
Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 5 menit, lalu cuci kembali hingga bersih.
2
Goreng ayam sebentar saja.. agar ayam tidak hancur ketika dimasak nanti.
3
Tumis bumbu halus beserta cabe yg sudah diulek hingga harum, kemudian masukan juga serai, daun jeruk dan daun pandan.. tumis hingga bumbu matang.
4
Masukan ayam dan beri air, masak hingga ayam matang dan air menyusut, lalu tambahkan garam dan gula.
5
Jika ayam sudah matang masukan daun kemangi dan daun bawang, masak sebentar matikan api, lalu beri sedikit perasan air jeruk nipis.
6
Ayam woku siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tinoransak

Ayam Tinoransak

Karena tadi pagi saya beli ayam 1 ekor di abang tukang sayur,hari ini saya masak 2 menu yaitu Ayam Tinoransak dan Tumis Ayam Sosis Kemangi.Ayam Tinoransak adalah masakan khas Manado,selain ayam,tinoransak juga bisa menggunakan bahan utama daging dan ikan.Cita rasanya gurih,pedas berpadu dengan aroma daun kemangi,daun pandan,daun jeruk dan sere #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #PAPADAAN #cookpadcommunity_kalsel

Udang Rica Rica

Udang Rica Rica

30 menit
Rica Rica Ayam

Rica Rica Ayam

Masakan kesukaan suami 😁 #WeekendChallenge

Panada Pampis Tempe

Panada Pampis Tempe

Bismillah.. Si abang tau2 bilang sore nanti kawan2nya mau datang belajar kelompok. Waduww kenapa dadakan, dibikinin apa dong?? Pas bahan di kulkas lagi gak ready pulak. Yang ada Tempe Tahu, gimanaa.. *berpikir keras πŸ™‡ Mmmm, dibikinin roti goreng aja apa yaa.. Isiannya pake Tempe sama Tahu. Kek mana jadinya, hihihi.. simsalabiim! 🎩✨

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pingin yg pedes2 buat lauk ,pilihannya jatuh ke ayam rica2 #PejuangGoldenApron2

Ayam Woku πŸ—

Ayam Woku πŸ—

Salah satu jenis masakan yang paling disukai keluarga kalo berhubungan dengan ayam. πŸ’– #ResepAyam #CookpadJogja #PejuangGoldenApron2

4-5 porsi
Ikan "Woku" Simpel

Ikan "Woku" Simpel

kakap "woku" simpel ( manado )

untuk 11 porsi
Ikan Woku Kemangi

Ikan Woku Kemangi

Rencananya beli bahan untuk pepes, tapi keburu lelah. Jadinya coba dimasak woku, enak juga. Hehehe..

Nasi Goreng Sambal Roa

Nasi Goreng Sambal Roa

Entah kenapa suka aja buat nasi goreng dengan bumbu instan, mungkin karena lebih simpel aja buatnya Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
30 menit
Klappertaart

Klappertaart

#PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Klapertart

Klapertart

Akhirny berhasil menyelesaikan pr ini walaupun telat 😁 dan foto pun seadanya yg penting ikut meramaikan ya bun hihihi. Ini tu sebernarnya ada tantangan untuk merekcook salah satu pemenang diacara potluck minggu,12 januari 2020 kemaren. Dibawah saya tulis resep aslinya ya mam #coopadcommunity_semarang #RecookBarengSemarang1

Ayam tahu rica rica ala "Dapur Mayang"

Ayam tahu rica rica ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 Bosan dg sambal goreng, gulai ...πŸ€”πŸ€”πŸ€” hmmm enaknua kali ini sisa ayam di kulkas dibuat beda...yuk berakhir pekan....

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

Request temen-temen KKN ni, kebetulan lagi jadwal ku piket masak. Langsung cus ke pasar belanja 😁

Ayam Woku

Ayam Woku

Mau masak ayam dan bingung mau digimanain 😩 trus nemu resep bunda @Dina"ummu khal kitchen" akhirnya coba buat sesuai resep bunda dina share dan jadilah ayam woku ala @DidiCookingTime πŸ₯° terimakasih bunda sudah share resepnya~ yuk bunda yang lain ikut buat πŸ˜‹ #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Request Nya Suami Dari Kemaren-Kemaren Mau Minta Di Masakin Si Ayam Rica-Rica Ini Tapi Baru Sempet Sekarang Dan Rasa Nya Puas Banget 😁

Ayam woku

Ayam woku

Satu lg nih resep paling favorit bgt buat saya ☺️☺️

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Masak makan malem goreng dada ayam crispy. Cocok juga ternyata sama sambal dabu-dabu πŸ˜€πŸ˜ƒ

Panada tempe teri

Panada tempe teri

Sengaja bikin panada hari ini untuk cemilan liburan keluarga dirumah. Sekalian ikut tantangan admin nich tentang olahan tempe dan teri. Dibuat isian panada ternyata enak banget lho gak kalah rasanya sama isian yang ikan hehehe dan alhamdulilah keluarga dirumah semua suka #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2