Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request Nya Suami Dari Kemaren-Kemaren Mau Minta Di Masakin Si Ayam Rica-Rica Ini Tapi Baru Sempet Sekarang Dan Rasa Nya Puas Banget 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi:

  1. 1/4 Ayam Potong
  2. 1/2 Bawang Bombay (Iris Tipis)
  3. 2 cm Laos (Geprek)
  4. 2 Ikat Kemangi (Petik Daun Nya)
  5. 4 Lembar Duan Salam
  6. 4 Lembar Daun Jeruk
  7. 1 Bungkus Royco Ayam
  8. 1 Sendok Gula Pasir
  9. 1 1/2 Gelas Air Bersih
  10. 10 Sedok Minyak Untuk Menumis
  11. BUMBU HALUS :
  12. 10 Siung Bawang Merah
  13. 5 Siung Bawang Putih
  14. 12 Buah Cabe Merah
  15. 12 Buah Cabe Rawit Besar (Boleh Kurangi Kalau Tidak Tahan Pedas)
  16. 2 cm Kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. 1 Buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi

1
Siapkan Ayam. Cuci Bersih Lalu Rebus Sebentar, Air Rebusan Pertama Di Buang Lalu Rebus Kembali (Air Rebusan Ke 2 Jangan Di Buang). Angkat Ayam Lalu Goreng Sebentar.
2
Siapkan Bumbu Lalu Blender Sampai Halus.
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi - Step 2
3
Panaskan Minyak Dalam Wajan Tumis Bawang Bombay Sebentar Lalu Masukan Bumbu Halus Tumis Sampai Harum. Masukan Daun Jeruk,Daun Salam, Laos Dan Sereh. Masukan Juga Royco Dan Gula. Tes Rasa
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi - Step 3
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi - Step 3
4
Jika Rasa Sudah Pas Masukan Ayam Lalu Aduk Sampai Rata. Masukan 1 1/2 Gelas Bekas Air Rebusan Ayam Yang Ke 2 Tadi. Setelah Air Mendidih Masukan Daun Kemangi Dan Aduk Rata.
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi - Step 4
5
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi Siap Di Nikmati 🍗🍲 Selamat Menikmati 🍚🍛
Ayam Rica-Rica Kuah Kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Cakar dan Kepala Ayam

Rica-Rica Cakar dan Kepala Ayam

Disaat belanja kesiangan, cm ada kepala ayam dan cakar ayam di pasar, mau ga mau saya ambil, dan ketika itu ada ibu2 yg tiba2 bicara "mau diapain itu, buat rica2 seger bgt kyanya", dan sayapun langsung terbesit masak resep ini 😍😁 alhamdulillah suami anak suka 🤗

Mie Cakalang

Mie Cakalang

#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon

Rica rica menthok

Rica rica menthok

Favorit suami.kalo sudah dimasakin inigak berhenti mau makan terus

Buah Naga Lemon Cui Dingin

Buah Naga Lemon Cui Dingin

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam woku pedas

Ayam woku pedas

Ayam Woku pedas

2 porsi
Ikan cakalang fufu tumis pedas

Ikan cakalang fufu tumis pedas

Cakalang fufu tumis

Klappertart keju

Klappertart keju

Biasanya bikin klappertart yg wilton, kebetulan ada pesanan dgn tambahan topping keju. Jadilah seperti ini.. 😄😄

Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Pgn yang pedas dan segerrr... tinggal beli bahannya di tkg sayur ada semua langsung eksekusiiii 😆

4 porsi
004. AYAM RICA" KEMANGI

004. AYAM RICA" KEMANGI

Lagi pengen coba menu baru soal nya biasa masak ayam kalo g di goreng ya di kecap hehehe

3org
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Sayap & ceker rica rica

Sayap & ceker rica rica

Nasi Bakar Rica Bakso

Nasi Bakar Rica Bakso

Lagi pengeeen banget nasi bakar, lihat kulkas ada bakso ikan dan tempe. Nasi masih sisa banyak. Ya sudah eksekusi 😉 Dan maaf lupa tidak foto step by step ✌

4 porsi
±30 menit
Choco Chip Brudel Cake No Mixer NO Ulen

Choco Chip Brudel Cake No Mixer NO Ulen

Bikin camilan buat anak-anak, memanfaatkan bahan yang ada, ini sebenarnya saya sudah pernah buat versi yang Keju, tapi dirumah stock keju nya habis adanya choco chip, tapi anak-anak malah happy banyak choco chip nya 😄 camilan yang praktis karena tanpa mixer dan tak perlu repot menguleni tapi hasilnya juara 😉 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #dapurryuna

Ayam Sambal Rica Pedas

Ayam Sambal Rica Pedas

Ayam sambal rica pedas yang dimasak tanpa minyak setetespun🙏🏻

4 porsi
Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)

Ayam Woku Spesial (sehat tanpa minyak)

6 Maret 2020 Untuk ayam woku ini yang paling penting harus berani bumbu. Dijamin rasa pasti mantap 👍😍 Masakan ini memakai bumbu tradisional alami yang sudah terkenal untuk daya tahan tubuh kita dan juga dimasak tanpa minyak. #WeekendChallenge PEMILU TAMAN

8 porsi
30 menit
Rica-rica Daging Kerbau

Rica-rica Daging Kerbau

#PejuangGoldenApron2 Saat belanja ke supermarket lihat ada daging kerbau, beli 500 gram dan besok siangnya langsung eksekusi dengan berbagai rempah yang ada di dapur, tidak lupa tambahkan cabe biar makannya semangat. Dan akhirnya, jadilah Rica-rica daging kerbau yang pedas menggoda.

Brudel Cake

Brudel Cake

Source : @shariesept #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan

AYAM TAHU RICA-RICA

AYAM TAHU RICA-RICA

Klappertaart

Klappertaart

Source : Indri Hapsari Assalamualaikum.. Dapat pesan cinta dari mamah supaya #DirumahAja gak bosen, ada program #CABEKU yaitu challenge bareng komunitas Depok dengan tema "semua manfaat kelapa " . Kali ini saya membuat makanan khas Manado yaitu Klappertaart. Diresep ini saya menggunakan buah kelapa dan air kelapa. Klappertaat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Kelapa merupakan buah yang dikenal memiliki banyak manfaat dan banyak kegunaan. Mulai dari kulit, daging, hingga air kelapa dapat dimanfaatkan menjadi berbagai macam hal yang berguna. 🥥 Manfaat buah kelapa (source : internet ) : Kaya akan serat Mengandung zat anti oksidan Menurunkan kolesterol Memperbaiki metabolisme tubuh Pembangkit energi #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #CookpadCommunity_Tangerang

18 cup foil
1 jam
Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Tongkol Asap (Fufu) Woku Santan

Di sini aku pake tongkol asap ( ikan fufu dari manado) tapi kalau ada yang mo pake tongkol (cue) di goreng dulu ya ☺️