Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Rica Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Rica Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Rica Rica diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Rica Rica memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Rica Rica:
- 1 kg udang ukuran sedang buang kepalanya
- 2 bonggol jagung potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 11 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah (saya skip, pakai cabe bubuk)
- 5 biji rawit oranye
- 1 sdr ketumbar
- 5 butir kemiri
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 jempol lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Udang Rica Rica
