Ayam rica-rica daun kemangi

Dipos pada May 11, 2022

Ayam rica-rica daun kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica daun kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica daun kemangi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam rica-rica daun kemangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi:

  1. 1 kg ayam
  2. 7 cabai kriting
  3. 7 cabai rawit
  4. 7 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm lengkoas
  8. 5 lbr daun salam
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 1 btng serai
  11. 3 bh kemiri (sangrai)
  12. Penyedap rasa ayam
  13. Garam dll

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica daun kemangi

1
Cuci ayam yg bersih,lalu rebus ayam dengan di beri 1 batang serai,1 daun salam setelah mendidih atau udah gk ad darahnya angkat ayam ke wadah yang lain.
2
Blender atau ulek bahan:cabai kriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe kecuali lengkoas,daun jeruk dan dan salam.
3
Lalu tumis bumbu yang sudah di blender sampai wangi,masukan ayam yang hbs di rebus,beri penyedap atau atur rasa sesuai selera masukan daun kemangi.
4
Setelah itu masak hingga kurang lebih 5-10 menit supaya bumbu meresap ke ayamnya,lalu angkat dan sajikan.
Ayam rica-rica daun kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart unbaked

Klapertart unbaked

Recook dari Dapur Nayla's Kitchen.. resepnya enak banget, manisnya pas.cocok Ama resep ini,cuma untuk bahan ada yang saya ganti dan saya bikin versi unbaked.maaf ya Mbak.Ella 😂😁. #cookpadcommunity_semarang

22 porsi
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Sempet searching2 resep ayam rica2 terus nemu resep ini. pas dibuat, kata tante yang org Manado ini bukan Rica tapi Woku. Bingung yg mana yg benar hahaha

4 porsi
45 Menit
Vegan RW jamur tiram

Vegan RW jamur tiram

RW adalah salah satukan masakan khas Manado yg identik dengan daging salah satu hewan. Bagaimana kaum vegan bisa menikmati RW dari bahan nabati salah satunya adalah RW jamur tiram selain RW proteina dan gluten tentunya.

Ayam Tuturuga khas Manado

Ayam Tuturuga khas Manado

Kota Manado kaya akan kuliner yang terkenal akan kelezatannya. Salah satunya adalah Ayam Tuturuga. Menu olahan ayam yang satu ini, memiliki citarasa yang gurih dan nikmat. Cobain yuk. #weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan, kaltim #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

Ayam rica rica pedaasss!!!

Ayam rica rica pedaasss!!!

Kemarin masak bebek rica rica sm tetangga komplek. Tapi akunya bagian yang makan aja sih.. Wkwkk Jadi pengen bikin sendiri tapi pake ayam aja yng lebih murah 😂 #PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-18)

Rica-rica Ceker

Rica-rica Ceker

#PejuangGoldenApron2

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Dimakan sama nasi ngepul ya bun! Di jamin enduuull😍😍

Ayam rica-rica nusantara

Ayam rica-rica nusantara

4 porsi
Ayam sayap masak rica-rica

Ayam sayap masak rica-rica

Rica-rica ini versi aku ya.. setelah lihat-lihat resep, karena resep ayam rica ini ada banyak banget di coockpad. Selamat mencoba 🤗

12. Ayam Woku Manado

12. Ayam Woku Manado

Bingung punya ayam 1 ekor. Dimasak kyk biasanya udah bosen. Inget draft cookpad ada ayam woku. Akhirnya recook dari kakak Silvia Malexhi u/. resepnya ♥️

Ikan Pindang Masak Woku

Ikan Pindang Masak Woku

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_makassar Disandingkan dg nasi hangat. Bikin lupa diet

Ayam rica bumbu ijo ala mely

Ayam rica bumbu ijo ala mely

3 porsi
Rica Tongkol Suwir Manado (Pampis Tongkol)

Rica Tongkol Suwir Manado (Pampis Tongkol)

Lagi buka2 Instagram, ada iklan rica Tongkol Suwir, kepingin dong, cek shopee, eh se ons hrganya bisa buat beli tongkolnya sendiri sekilo wkwkwkw jiwa ekonomi ku keluar, alhasil karena pngn bngt, search resepnya. Ini resepnya saya ambil dari JTT, dengan penyesuaian sesuai selera saya hehehe. Selamat mencoba :) #ricamanado #ricatongkolsuwir

Rica ceker pedas

Rica ceker pedas

3-4 porsi
Ayam woku-woku

Ayam woku-woku

Ini merupakan salah satu andalan ketika bosan sama olahan ayam yang itu-itu aja alias ayam goreng ☺️ anak gadis kalo dimasakin ayam berbumbu kuning ini pasti makannya lahap.... #pejuanggoldenapron2

4-5 porsi
Rica-Rica Jengkol, Pedesnya Nampol

Rica-Rica Jengkol, Pedesnya Nampol

Tuna Woku

Tuna Woku

Masakan favorit saya sedari kecil, resep ini resep andalan mama saya yang otentik manado, rasanya gurih pedas dan sedikit asam, harus dicoba.. Bagi yang tidak suka ikan, boleh diganti dengan ayam.. Tapi direbus sebentar dulu ya ibu ibu agar bersih dari lemak dan darah, rebusnya pake daun jeruk dan jahe untuk menghilangkan bau amis.. Silakan dicoba dirumah

10 porsi
30 menit
Rica rica ayam ala erika

Rica rica ayam ala erika

Menu kesukaan suami ini rica rica ayam. Kalo di tanya ayamnya mau dimasak apa dia bilang "rica rica" hahaha

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Ayam woku ala mama brinta

Ayam woku ala mama brinta

Setiap hari binggung mau masak apa .... pgen makan yang pedas dan gurih buka kulkas ada kemangi dan daun pandan .... yaudah eksekusi gak pake lama 😂😂😂 30 menit kelar bisa buat lainnye yekan baking ato liat drama korea gt bukkk ibukk !!!