Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sayap masak rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sayap masak rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sayap masak rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sayap masak rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sayap masak rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sayap masak rica-rica memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rica-rica ini versi aku ya.. setelah lihat-lihat resep, karena resep ayam rica ini ada banyak banget di coockpad. Selamat mencoba 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sayap masak rica-rica:
- 400 gr ayam bagian sayap
- Lengkuas geprek
- 2 batang sereh geprek ujungnya
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya gula dan garam
- Secukupnya penyedap (totole)
- Secukupnya bawang daun
- Secukupnya daun kemangi (saya lebih suka banyak kemanginya)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya air
- 200 ml susu cair
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 cabe kriting (harusnya tambah cabe rawit tapi lagi ga punya)
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit (atau sesuai selera)