Ayam rica-rica nusantara

Dipos pada May 9, 2022

Ayam rica-rica nusantara

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam rica-rica nusantara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica nusantara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam rica-rica nusantara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica nusantara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam rica-rica nusantara adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam rica-rica nusantara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica nusantara memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica nusantara:

  1. 1 ekor ayam kampung/biasa
  2. 1/4 Cabe rawit setan
  3. 12 siung bawang merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 1 batang sereh
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 buah tomat
  8. Jahe,lengkuas,kunyit,daun salam(secukupnya)
  9. 3 butir kemiri
  10. 1/2 bungkus lada bubuk
  11. 1/2 potong gula merah
  12. 1 sendok mkn Kecap
  13. 1/4 potong Gula merah
  14. secukupnya Garam,gula
  15. Daun kemangi (optional)
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica nusantara

1
Ayam dipotong kecil2,direbus sebentar lalu goreng buat ngilangin lendir2nya digoreng jangan sampe garing
2
Haluskan smua bumbu kecuali daun salam,jeruk dan kemangi
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukan daun jeruk dan salam,gula,garam,gula merah,kecap sampe bener2 mateng,lalu tambahkan dua gelas air.kl sdh mendidih masukan ayam dan tutup sampe bumbu ngeresep.kl rasanya sdh pas masukan daun kemangi.lalu angkat siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam rica kemangi

Ayam rica kemangi

Ceritanya punya ayam piaraan buat ultah sie ade,tpi krna ayamx gk bisa berdiri (mngkin keberatan body πŸ˜‚)jdi digorok dh sama suami....

Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

Pingin banget masak ayam woku untuk variasi bekal anak ke sekolah. Anak belum bisa makan pedas, jadi cabenya tidak diulek, cukup dicemplungin aja sudah enak. Alhamdulillah anak & suami suka. Resepnya aku recook dari mama #Vivinsugiyana. Dan untuk hasilnya difoto seadanya, mesti #MauBelajarMoto supaya hasil foto masakan lebih menarik. #ayam #ayamwoku #ayamkemangi #ayamwokukemangi #rainbowkitchen #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
30 Menit
Klappertaart (No Bake)

Klappertaart (No Bake)

Assalamu'alaikum.. Masya Allah akhirnya kesampaian juga bikin beginian 😍 cucok buat hidangan buka puasa.. Manisnya pas dan lebih enak kalo disantap dalam keadaan dingin.. Maknyuss, Alhamdulillah jadi nambah lagi daftar makanan favorit pakk suamikk 😍 Source : Desi Desvriana #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia

10 Cup
30 Menit
Mie Cakalang

Mie Cakalang

#SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon

Rica rica santan

Rica rica santan

Karna sya lagi hamil bwaknya pengen makan trus, jdi sesuai selera masaknya ,maunya sih masak rica rica dan msih ada sisa kepala ikan patin ,tpi entah apa yg ada di pikiran sya pas ngeliat santan kara jdi kepngen pake santan πŸ˜… dan jadilah rica rica santan kara ,tpi tetap enak kok 😎

4 porsi
15 menit
Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica

Dulu.. wktu blm nikah, saya jarang masuk dapur. sekalipun masuk dan bantu masak klo mama udah mulai sewot.cerita berubah ketika menikah, saya mendpatkan mertua yg hobby banget masak, wadidawww...😱😱 mau gak mau saya harus masuk dapur dan masak setiap pagi setiap hari...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. tpi hikmahx saya sekarang lbi rajin ke dapur karena suamipun lbi suka masakan rumah...dan mama sekarang jga suka nanya dan ngajak kolab. resep2 baru sama saya πŸ˜„. kebetulan mama suka ayam jadi sya buatkan pake resep dari mbak @Bella Dien yg sering saya recook, karena resepx memang enak dan pas banget tpi kli ini saya gak pake kemangi dan cabe rawitx saya kurangi kasian mamah biar gak kepedesan.....πŸ˜… #DagingFavoritIbu #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #DariPengenJadiBisa

Rica-rica ceker ayam

Rica-rica ceker ayam

Dari saban hari pengen banget makan rica2 ceker, nemu resep dari mba @susan mellyani dan jadi deh. Cuma gak pakai daun kemangi soalnya suami gk suka daun kemangi jadi kasih daun bawang aja yaa. Sesuaikan selera ajah bunada.

2 porsi
4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

4. CEKER SAYAP AYAM WOKU KEMANGI EXTRA PEDAS

Lagi pgen yg pedes_pedes... Krna aq doyan banget sm ceker & sayap ayam dan yg doyan pedes cuma aku ajah, suami gk doyan.... Akhirny buat lah masakan nii cuma porsi sedikit 😁 tpi bner_bener puedess nampol 🌢πŸ”₯🌢πŸ”₯🌢

Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

1 porsi
Woku Ayam

Woku Ayam

Karena udah setoran cemilan langsung 3 jadi masuk dapur eksekusi Sii Ayam 😊... Jadi ketagihan setoran masakan 😜 masuk dapur terus lupakan dulu nonton DramaKorea nya πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

5 Porsi
Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Ikan nila bakar sambal dabu dabu

Punya nila🐟1 ekor dengan berat 1,3 kg...duhhhhh gede ya???kalo cuma digoreng doang...biasa itu mahhhhh πŸ˜„πŸ˜…liat2 resep d buku resep hadiah panci presto...ehhh Nemu resep nila 🐟bakar...kayak nya kalo di paduin sama sambal dabu dabu makin muuaannnttaaappp niiihhh...kepo yaaaa????yuk liat apa aja resepnyaπŸ€— #PejuangGoldenApron2

Unbaked Klapertart (Super Duper Simple)

Unbaked Klapertart (Super Duper Simple)

Gara2 si kakak dapet tugas skolah pengamatan perubahan wujud benda saat proses pembuatan klapertart, mak'e nyari2 resep yg paling simple. Untung ada temen yg share nih resep, jadi slamatlah nilai si kakak πŸ˜‹πŸ˜

7 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Maaf ada penampakan telur pada pict. Kebetulan ada berkat dr tetangga sekalian dicemplungin deh. Ehhh tyt malah jadi rebutan anak-anak. πŸ˜‚ Ayam woku ini juga bisa dibakar loh. Rasanya ga kalah enaknya. Apalagi klo bumbunya dibanyakin buat cocolan setelah dibakar. πŸ€—

Ayam rica-rica

Ayam rica-rica

Dimakan sama nasi ngepul ya bun! Di jamin enduuull😍😍

Ayam Rica Rica

Ayam Rica Rica

Pingin yg pedes2 buat lauk ,pilihannya jatuh ke ayam rica2 #PejuangGoldenApron2

Balungan Ayam Rica-rica

Balungan Ayam Rica-rica

Dagingnya dipakai buat bikin sate, sisa tulang yang aja. Pengen di buat masakan selain sop, jadi buat ini aja deh. Enak pedas mantap. . . #PejuangApron2

Ayam Rica

Ayam Rica

Edisi dingin mau yang pedes2. Apa hubungannya coba? Biarkan deh~

Klapertart

Klapertart

Gara2 msh harus stay @home alhasil perut sering banget demo minta diisi jadi kemaren maksain keluar buat cari bahan2 kue dan kaka ternyata nagih janji bikin klapertart yg emang udh lama jg ga bikin ginian jadi hari ini cuss lah kita eksekusi... 😍

17-20 porsi