12. Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Ayam Woku Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Ayam Woku Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Ayam Woku Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Ayam Woku Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Ayam Woku Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Ayam Woku Manado memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya ayam 1 ekor. Dimasak kyk biasanya udah bosen. Inget draft cookpad ada ayam woku. Akhirnya recook dari kakak Silvia Malexhi u/. resepnya ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Ayam Woku Manado:

1. 500 gr ayam potong (cuci bersih)
2. Bumbu Halus :
3. 15 siung bawang merah
4. 8 siung bawang putih
5. 9 butir kemiri
6. 20 cabe rawit
7. 12 cabe merah
8. 1 ruas jempol jahe
9. 1/2 ruas jempol kunyit
10. Bahan Tumis :
11. 1 batang daun bawang (iris miring)
12. 3 ikat kecil kemangi (ambil daunnya)
13. 1 buah tomat (iris miring)
14. 2 cabe merah (iris miring)
15. 5 daun jeruk
16. 3 batang serai
17. 400 ml air
18. Secukupnya minyak u/. menumis
19. Secukupnya gula, garam dan totole

Langkah-langkah untuk membuat 12. Ayam Woku Manado

1

Bersihkan ayam terlebih dahulu. Dan goreng tanpa bumbu. Goreng hingga setengah matang. Tiriskan.

2

Haluskan bumbu halus. Potong kecil2 terlebih dahulu agar lebih mudah hancur didalam blender.

3

Iris miring daun bawang, tomat dan cabai merah besar.

4

Tumis bumbu halus dg sedikit minyak. Tumis hingga harum. Setelah harum, masukkan daun jeruk, serai dan ayam yg sudah digoreng tadi. Tumis sebentar.

5

Masukkan cabai merah, daun bawang dan tomat yang diiris miring. Beri air sedikit demi sedikit. Tambahkan gula, garam dan totole. Aduk. Dan tutup. Biarkan hingga bumbu meresap ke ayam. Sedikit mengental.

6

Tambahkan kemangi. Aduk rata. Test rasa. Jika rasa sudah cukup. Sajikan dengan nasi putih hangat ♥️