Rica rica ayam ala erika

Dipos pada May 12, 2022

Rica rica ayam ala erika

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica rica ayam ala erika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica rica ayam ala erika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica rica ayam ala erika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica rica ayam ala erika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica rica ayam ala erika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica rica ayam ala erika memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan suami ini rica rica ayam. Kalo di tanya ayamnya mau dimasak apa dia bilang "rica rica" hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica rica ayam ala erika:

  1. 1 kg ayam
  2. 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  3. 6 buah cabe merah kriting
  4. 5 biji kemiri
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Ketumbar
  8. Merica/lada
  9. Jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. Serai
  13. Daun jeruk
  14. Daun kemangi (saya tidak pakai)
  15. Gula
  16. Garam
  17. Saori saus tiram
  18. Air

Langkah-langkah untuk membuat Rica rica ayam ala erika

1
Cuci bersih dan potong kecil2 ayam. Lalu haluskan bumbu kecuali lengkuas, daun jeruk, serai.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lalu masukan lengkus, serai, daun jeruk sampai wangi dan matang. Kemudian masukan ayam aduk2.
3
Tambahkan air sesuai selera, saya agak banyak. Lalu masukan bumbu garam gula saori. Setelah menggurak tes rasa. Tunggu sampai ayam matang. Kalau sudah sesuai tunggu agak menyusut airnya. Angkat dan sajikan. (Kalau mau pakai kemangi, kemangi dimasukan sebelum diangkat)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar manado

Ayam bakar manado

Pengen ayam bakar tp bukan yg ayam bakar kecap, tp yg puedess. Nah bahan nya ada smua di tukang sayur langsung deh gerak cepat ambil ayam, keburu habis diambil mak mak yg laen hihihi. Ayam bakar ini bener2 nampol endes endolita, bikin dayet gatot huhuuu. Source: indah wusono *Pedasny sy sesuaikan selera sy #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bebek rica rica pedas mantul

Bebek rica rica pedas mantul

Masak ini karena temen temen suami pada mau datang... Alhamdulillah bebek punya saudara lagi banyak akhirnya di beli deh tu bebek.. Bebek nya masih muda jadi daging ny empuk yummy bgt... Sampe sekarang kalo ketemuan selalu bilang pengen d masakin bebek rica2 lagi..

6-8 porsi
1-1 stgh jam
Ayam rica² ala chef Slo

Ayam rica² ala chef Slo

13 porsi
Bakso kentang rica-rica

Bakso kentang rica-rica

Stay dirumah... bahan makanan menipis tp mulut pengen ngunyah... #PejuangGoldenApron2

Rica ceker ayam pedas

Rica ceker ayam pedas

Bagi kalian pencinta ceker, gak usah mahal2 beli ceker pedes diluar sana tinggal beli ceker sendiri akan lebih murah

3-4 porsi
20 menit
Ayam rica rica pedas manis hey

Ayam rica rica pedas manis hey

Lg belajar masak buat bekel suami kerja,uwu🤭

Ayam woku manado

Ayam woku manado

#resolusi2019 #WeekendChallenge #abangtukangsayur #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahanayam

Rica ayam

Rica ayam

Rica ayam pedas manis

Rica ayam pedas manis

Punya ayam bosen di goreng kepikiran untuk buat ini karena pas banget ada #WeekendChallenge 😍

Cireng isi ayam rica

Cireng isi ayam rica

Waktu hujan perut laper, buat cireng maknyos nih

10 potong
Rica rodo

Rica rodo

Aku sampai lupa belum pernah share resep rica rodo di cp padahal paling sering aku buat rica rodo aku mau recook resepnya ternyata memang belum simpan , biasanya aku buat pakai bumbu woku , lengkap dengan daun pandan uhh bikin harum banget . Ditambah kalau ada pakai suwiran ikan cakalang , wahh sudah komplit banget . Tapi karena kondisi kita sekarang #DirumahAja . Kita masak apa yang ada , gak perlu keluar rumah kalau gak ada keperluan mendesak kita masak apa yang ada , disinilah dibutuhkan kreatifitas kita di dapur . Aku sendiri sudah 2 Minggu tidak keluar rumah ,untuk masak aku cuma andalkan tukang sayur yang lewat . Kali ini kita masak rica rodo dengan bahan yang ada , tetap enak banget dan bikin tambah nasi 😁 #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia #DirumahAja #weekendchallenge #cabeku

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Ikan Kembung Sambal DabuDabu

Saya pecinta pedas. Sambal adalah satu2 nya kesukaanku sebagai pendamping menu utama. Ini resep sambal dabu2 yang sangat mudah serta bahan yg minimalis tidak ribet.

Isian Roti Goreng/Panada/Puff Pastry😘

Isian Roti Goreng/Panada/Puff Pastry😘

1 filling for 3 item of snacks, isn't that smart?😋 #PejuangGoldenApron2

Ikan woku manado

Ikan woku manado

Rica rica Daging

Rica rica Daging

Awalnya mau buat oseng mercon ala jogja yang super hot , lalu dihadapkan pada naiknya harga cabe dan bawang2an , jahe selangit. Akhirnya modifikasi resep rica2 sendiri .

4 porsi
Ayam Rica-Rica Kemangi

Ayam Rica-Rica Kemangi

Pgn yang pedas dan segerrr... tinggal beli bahannya di tkg sayur ada semua langsung eksekusiiii 😆

4 porsi
Ayam rica rica

Ayam rica rica

6-7 porsi
Tumis kangkung ala Manado (low calorie)

Tumis kangkung ala Manado (low calorie)

Pada dasarnya hampir semua sayur memiliki kalori yang rendah..sayang pemakaian minyak yg berlebih menambah kalori pada masakan. Opini kalau masakan rendah kalori tidak enak dipatahkan dengan resep tumis kangkung ala manado ini. Wangi daun pandan berpadu serasi dengan daun jeruk membuat menu tumisan kangkung ini bukan seperti menu diet.

Untuk 1 porsi
Ayam Woku

Ayam Woku

Iseng masak karena WFH, as well as embracing 1/3 dari diri ini. :)

90 menit
Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Menu yang satu ini selalu menjadi favorit suami dan anak2. Saya slalu berusaha bereksplorasi rasa sehingga mereka tetap merasakan bahwa resep d rumah selalu jadi yang terbaik. Karna ketika perjalanan jauh atau skedar rindu makanan pinggir pantai yg kami pesan selalu menu ini. Always be the best ya mom🌹